Kalimera Grekland

Kalimera Grekland (https://www.kalimera.nu/forums/index.php)
-   Mat & Dryck (https://www.kalimera.nu/forums/forumdisplay.php?f=25)
-   -   Ugnsbakad fetaost (https://www.kalimera.nu/forums/showthread.php?t=46710)

Kalimera 2024-11-21 13:37

Ugnsbakad fetaost
 
https://www.kalimera.se/grekland/bil...ou-gekland.jpg

Om jag säger ugnsbakad fetaost. Vad säger ni då?

Susie 2024-11-21 13:51

Sv: Ugnsbakad fetaost
 
JA tak :)

Kajja 2024-11-21 14:15

Sv: Ugnsbakad fetaost
 
Då säger jag recept!! 🙏
/ Kajja bye_bye

Fältjäntan 2024-11-21 14:23

Sv: Ugnsbakad fetaost
 
Instämmer med Kajja, recept tack.
Kerstin

Netwolf 2024-11-21 15:55

Sv: Ugnsbakad fetaost
 
Då säger jag - JA! Det är SÅÅ gott. Men, vi äter det mest sommartid när vi grillar. :)

Men, ikväll ska vi faktiskt smörja kråset med grekiska myntakryddade lammfärsköttbullar i tomatsås och med fetaostkräm till. I samband med det korkar vi nog upp en flarra rödtjut från Alonissos med. :cool:

/Netwolf - hedonisten

Catlady 2024-11-21 18:52

Sv: Ugnsbakad fetaost
 
Mums!! :)
Och skulle också gärna vilja ha ett recept........
Hade "grek-afton" förra helgen så den här blir det lite mer svenskt.... ;)

Catlady 🐈 bye_bye

C@nny 2024-11-22 09:24

Sv: Ugnsbakad fetaost
 
Jag instämmer med Susie, detta skulle jag ej tacka nej till!

//Conny :)

Kajja 2024-11-23 22:25

Sv: Ugnsbakad fetaost
 
Citat:

Ursprungligen postat av Netwolf (Inlägg 461604)

Men, ikväll ska vi faktiskt smörja kråset med grekiska myntakryddade lammfärsköttbullar i tomatsås och med fetaostkräm till. I samband med det korkar vi nog upp en flarra rödtjut från Alonissos med. :cool:
/Netwolf - hedonisten

När jag läste din kvällsmeny blev jag lite down.
Satt med en påse ostbågar xtra crunchy framför TVn. Blev lite torr i halsen..
Jaja....man kan inte få allt!
MEN idag har jag gjort en fantastisk, mustig köttgryta där bitarna föll isär innan de mötte munnen.

Nu sitter jag här med ett paket ned tofu:eek:
Vad gör jag med det?! Antingen får jag hjälp av nån eller så får skatorna ett rejält party.
/ Kajja bye_bye

Kajja 2024-11-24 10:10

Sv: Ugnsbakad fetaost
 
Tofun ja.. den var med i en kasse 'To good to go" från Citygross. Inget jag köper annars.
/ Kajja bye_bye

sjöborren 2024-11-25 16:18

Sv: Ugnsbakad fetaost
 
Det är något vi alltid har när vi äter grekiskt. Enklaste/snabbaste bougiordin gör jag i mikrovågsugnen. Lägger fetaost i botten på en rund form, på den sen en tomatskiva och lite paprika. Därefter chiliflakes och oregano. Sist ringlar jag över lite olivolja. 3 minuter (mellan 2-3) senare står den på bordet. :D

Catlady 2024-11-25 19:29

Sv: Ugnsbakad fetaost
 
Tack, Sjöborren, det ska jag testa :)
Fetaost är så god som den är men alltid kul att prova nytt......

Catlady 🐈 bye_bye

Alala 2024-11-26 05:14

Sv: Ugnsbakad fetaost
 
Brukar göra på ungefär samma som Sjöborren. Med undantag av att jag gör min alltid i ugnen.

Och ugnsbakad fetaost kan göras i olika varationer. Men alltid brukar det vara gott! :p

/ Anne :)

Kalimera 2024-11-26 11:15

Sv: Ugnsbakad fetaost
 
Receptet är enkelt: fetaost, paprika, tomat, lök, oregano, chili och olivolja som gratineras i ugn. Kan serveras på olika sätt. Gott att äta med bröd.

sjöborren 2024-11-26 16:55

Sv: Ugnsbakad fetaost
 
Janne! Har aldrig sett lök i något recept, men kanske missat det. :rolleyes: Alala! Det händer att jag också gör den i ugnen, men testa gärna micron.

Netwolf 2024-11-28 12:35

Sv: Ugnsbakad fetaost
 
Vi brukar använda röd chilli istf paprika. Det ger den en liten extra sting


Alla tider är GMT +1. Klockan är nu 21:07.

Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.

KALIMERA & TA DET LUGNT