Sv: Vin i Grekland!
Jag har just skrivit min C-uppsats vid Umeå universitet och där ägnade jag 58 sidor åt att bara skriva om grekland och deras viner....
Detta gjorde jag litegran i sammarbete med systembolaget,.....
måste säga att jag blev rätt nöjd, fick dock inte plats med så mycket som jag ville, tror inte att skolan godkänt 200 sidor som hade blivit om man skrev allt man ville...
För er som vill läsa på engelska om grekiska viner tänkte jag ge min egen bibel, eller rättare än av mina vinbiblar....
Wines Of GreeceMitchell Beazley Classic Wine Library
av författaren Lazarakis, Konstantinos
Den är jättebra, där står det från distrikt till distrikt och han berättar även om producenter och druvor....
Tyvärr inte så mycket med matkombinationer...
Konstantinos Lazarakis är även greklands första Master i vin (finns ca 130 st i världen), för mig är han förebilden för grekiska viner...
Tycker ni ska köpa boken den är grymt bra,
Mvh
Nadia
|