Sv: Vad är det jag lagar??
Finns nog många sätt att laga kleftiko på. Jag tar lammstek och har både potatis, morötter, rotselleri, gröna kryddor, gul lök, paprika, vitlök, rött vin, salt, peppar, kanelstång och fetaost. Absolut inte vanlig ost i min kleftiko.
Eva
|