Tack alla för alla tips och svar, men nu ska ni höra något märkligt.
Dagen efter kom jag till min arbetsplats (förskola) i köket stod en av våra föräldrar (från Adzerbadjan) och lagade något hon kallade dólmas. Liknade kåldolmar men fyllningen var närapå identisk med det jag efterfrågat här!
Ibland ska man ha tur i livet!
Det var bl.a. nötfärs, paprika röd o grön, dill, grötris. Ska skriva ner receptet denna gång!