[pollebosse]

Tack, helt bra beskrivning av historien och de personliga iaktagelserna i ämnet. Jag har till vår verksamhet köpt ekologiska citrusfrukter sedan 1981.
Mest från Spanien/Italien och ibland funderat över de olika smakerna, precis som du beskriver.

I alla fall känns tjocka "jobbiga skal" med frukter som har en hel del kärnor väldigt nära ursprunget och dessa bruka smaka fantastiskt med en härlig sötma/syra balans.

Paul