Jag ska försöka få tag i..och som Stigge skriver så ser jag det i många grekiska viner,nr.1 Mat till,inget myspys. nr.2 luftas..kan ändra lite färg men mycket smakskillnad.
Köpte ett vin från Kissamos,Kreta..ljus,tegelfärgat,nästan blaskigt.Efter en timme var färgen anings mörkare och ett riktigt gott vin dök upp i samma flaska..och nej..drack inget annat och mer mellan glasen

Hasse