Citat:
Ursprungligen postat av LaRose
Spizeman, det står att det är "grädde av mjölk", 35%-ig fetthalt med förtjockningsmedel carragenan (hu!). När man tar bort det naturliga fettet, så får man lägga till annat skräp, för att den ska få tillbaka konsistensen. Inget annat konstigt står i innehållsförteckningen, faktiskt. Men jag förstår att du inte ens trodde det var grädde. Jag har tyvärr inte smakat den där sorten.
|
Då är det precis som jag trodde. Carragen har inte så värst mycket att göra med grädde. Därav både smak o konsistens. Vi gillar att göra gratiner o liknande rätter, men vill göra det på naturlig mjölk/grädde.