Visa ett inlägg
  #13  
Gammal 2020-02-20, 14:22
Louisa Louisa är inte uppkopplad
 
Reg.datum: jun 2008
Ort: Aten
Inlägg: 286
Standard Sv: 17 av 21 olivoljor felmärkta enligt Livsmedelsverket

Citat:
Ursprungligen postat av Spizeman Visa inlägg
Det skördas oliver sent på säsongen som är väldigt mogna o ger mycket olja, men av sämre kvalitet. Det finns oliver som får bli fallfrukt oftast pga oländig terräng o svårt att skörda i. Kvaliteten är fallfrukt av olika ålder och förruttnelse.
Ja du har såklart rätt, det tänkte jag inte på. De tar såklart oliverna som fallit ner och ligger på marken också, och alla förstörda oliver.

Det är nog sant som min gamla grekiska svärmor säger, att det är bara när man odlar eller skördar maten helt själv, som man vet vad man får och vad som finns i. Och smaken är ju så mycket godare.

Det är därför det är så bra att det görs såna där tester ibland. De ska inte få komma undan med vad som helst.
Svara med citat