Jag får väl då anmäla mig som lite Tjalle Tvärvigg i den här tråden. Har nog hänt en och annan gång tidigare i det här forumet. Men det är väl det här med olika uppfattningar som förgyller samvaron.
Låt mig först notera att alla mina synpunkter på flygmat och annat som har med resor och göra för min del daterar sig till 2019 och tidigare pga sjukdom mm. Vad som sedan hänt på det området vet jag inget.
Vad gäller "flygmat" så har jag under många år upplevt att det har blivit lite av en skröna och tradition att man utan större eftertanke bara ska klanka på den. Både vad gäller pris och kvalitet. Ungefär som det var förr med numera saligt insomnade "SJ:s plastmackor" som också de kostade för mycket och smakade kass. Gjorde de det?
Flygmaten har en lite annorlunda hantering än på restauranger och serveringar på marken. Den ska förpackas på ett speciellt och hanterbart sätt. Den ska ofta lastas i kantiner för varmhållning. Den ska transporteras från köket och ombord på flygplanet.
O s v. Jag är ingen expert på sådant men kan tänka mig att det påverkar prislappen en aning. Och vad gäller priset så har ju flera här vittnat om alternativen på flygplatsens restauranger.
Vad gäller kvalitet, smak mm så kan jag förstå att det bl a måste handla om en begränsad och enhetlig meny. Det gör att det såklart inte kan bli träff på allas smaklökar. Vidare så behöver kryddning och annan smakrikedom hållas i ett något snävt spann för att det ska passa så många som möjligt.
Osv osv osv! Jag tycker bara att det finns utrymme för lite eftertanke och att det ibland blir lite för lättvindigt att bara säga att i stort sett all flygmat är kass och för dyr.
Vi har i stort sett alltid beställt mat på alla de många flygningar som vi har gjort. Och visst har det en och annan gång varit något som inte var så där jättegott. Men det är inget som särskilt kännetecknar flygmat tycker jag. Det har hänt ibland på marken också. Och ibland har det faktiskt, tro det eller ej, varit riktiga "höjdare"

. Som t ex när vi på en Maersk-flygning fick en smarrig tapas-bricka och ett riktigt bra rödvin. Och .... som flera har nämnt, det är ju en trevlig sysselsättning att äta och dricka lite under flygresan.
Masse
som kommer att beställa käk på nästa flygning också!