Det är något vi alltid har när vi äter grekiskt. Enklaste/snabbaste bougiordin gör jag i mikrovågsugnen. Lägger fetaost i botten på en rund form, på den sen en tomatskiva och lite paprika. Därefter chiliflakes och oregano. Sist ringlar jag över lite olivolja. 3 minuter (mellan 2-3) senare står den på bordet.
