Citat:
Ursprungligen postat av wognsen
Görs souvlaki på lamm eller gris? Läste i en gammal guidebok att nästan all mat görs på lamm. Men det finns kanske både och. Eftersom nån skrev på mitt förra inlägg att kycklingsouvlaki är jättegott. Så får jag väl hoppas att det är så. (Är inte så förtjust i lamm.)
|
Ofta får man välja själv vilket kött man vill ha i sin souvlaki. Dessutom ska du inte låta dig avskräckas av att det står lammkött; det som serveras i Grekland brukar vara mycket gott, även om man inte gillar lamm annars.
Karin