Kalimera Grekland

Gå tillbaka   Kalimera Grekland > Om Grekland > Mat & Dryck

Svara
 
Ämnesverktyg Visningsalternativ
  #1  
Gammal 2019-04-06, 09:28
Netwolfs avatar
Netwolf Netwolf är inte uppkopplad
 
Reg.datum: jul 2005
Ort: Göteborg
Inlägg: 11 931
Standard Kalamataoliver är bland det nyttigaste du kan äta

En studie visar att Kalamataoliver är bland det mest hälsosamma du kan äta.

Bl a kunde en kraftig påverkan av det onda kolesterolet påvisas.

Men att grekoliver är nyttiga är ju ingen överraskning för oss greknördar direkt. Det har vi vetat länge

/Netwolf
Svara med citat
  #2  
Gammal 2019-04-06, 11:14
Masses avatar
Masse Masse är inte uppkopplad
 
Reg.datum: apr 2008
Ort: Kristianstad
Inlägg: 5 417
Standard Sv: Kalamataoliver är bland det nyttigaste du kan äta

Som du skriver Wolfen så är det ju inte helt överraskande rön. Men intressant ändå att få det ännu mera bekräftat. Dock är ju underlaget i den här undersökningen alldeles för litet för att det ska komma att anses som signifikant. Men nu kör man ju en ny studie på 100 personer istället för 20. Kan ju vara intressant att se det resultatet också när det kommer inom kort. Då kommer det dessutom att vara testpersoner som redan medicinerar för sitt kolestorol. Eftersom du har koll på källan så får du gärna tipsa när det kommer.

Man säger inte heller något om mängden oliver som man knaprat i sig. Även om man är lite greknörd och behöver hålla efter sitt kolestorol så kanske kosten består av lite annat också.

Masse
Svara med citat
  #3  
Gammal 2019-04-06, 12:52
Riittas avatar
Riitta Riitta är inte uppkopplad
 
Reg.datum: mar 2005
Ort: Uddevalla
Inlägg: 5 617
Standard Sv: Kalamataoliver är bland det nyttigaste du kan äta

Jag har alltid Kalamataoliver hemma :-)


Riitta
Svara med citat
  #4  
Gammal 2019-04-06, 22:49
Faestis Faestis är inte uppkopplad
 
Reg.datum: feb 2005
Ort: Uppsala
Inlägg: 359
Standard Sv: Kalamataoliver är bland det nyttigaste du kan äta

Samma här alltid Kalamataoliver hemma!
Min mamma sa ofta om div poppis livsmedel med mycket ironi: Det är ingen ide att köpa hem för det går bara åt! Exakt så är det med oliver i detta hem!
Svara med citat
  #5  
Gammal 2019-04-07, 19:13
Kalimeras avatar
Kalimera Kalimera är inte uppkopplad
Admin
 
Reg.datum: nov 2004
Ort: Karlskrona
Inlägg: 34 775
Standard Sv: Kalamataoliver är bland det nyttigaste du kan äta

Och så är de ju så himla goda!
Svara med citat
  #6  
Gammal 2019-04-07, 23:49
Malina Malina är inte uppkopplad
 
Reg.datum: feb 2005
Ort: stockholm
Inlägg: 1 784
Standard Sv: Kalamataoliver är bland det nyttigaste du kan äta

Vi gjorde pizza Napoletana med Kalamata bl. a ikväll och och kände oss väldigt nyttiga!
Svara med citat
  #7  
Gammal 2019-04-09, 10:19
Alalas avatar
Alala Alala är inte uppkopplad
 
Reg.datum: jan 2008
Ort: Finland
Inlägg: 6 197
Standard Sv: Kalamataoliver är bland det nyttigaste du kan äta

Det måste ju stämma! Vilken bra orsak att äta ännu mera Kalamataoliver.

/ Anne
Svara med citat
  #8  
Gammal 2019-04-12, 09:00
Kalimeras avatar
Kalimera Kalimera är inte uppkopplad
Admin
 
Reg.datum: nov 2004
Ort: Karlskrona
Inlägg: 34 775
Standard Sv: Kalamataoliver är bland det nyttigaste du kan äta

Kalamata i all ära, egentligen gillar jag i stort sett alla sorters oliver i Grekland.




När man står framför ett olivbord som detta är det inte lätt att välja.
Svara med citat
  #9  
Gammal 2019-04-12, 09:46
nickelena nickelena är inte uppkopplad
 
Reg.datum: mar 2009
Ort: Lysvik
Inlägg: 917
Standard Sv: Kalamataoliver är bland det nyttigaste du kan äta

OJ!
Kalamataoliver är en självklar favorit hos oss också.
MEN på Kreta finns pyttesmå mörka oliver, som kan köpas rejält salta.
Dessa är helt underbara, men tyvärr inte helt lätt att hitta.
Lena
Svara med citat
  #10  
Gammal 2019-04-13, 14:31
Kalimeras avatar
Kalimera Kalimera är inte uppkopplad
Admin
 
Reg.datum: nov 2004
Ort: Karlskrona
Inlägg: 34 775
Standard Sv: Kalamataoliver är bland det nyttigaste du kan äta

Citat:
Ursprungligen postat av nickelena Visa inlägg
MEN på Kreta finns pyttesmå mörka oliver, som kan köpas rejält salta.
Älskar dem jag också. Blir så glad när jag ser sådana oliver i salladen. Så himla goda!
Svara med citat
  #11  
Gammal 2019-04-13, 19:45
anneli56s avatar
anneli56 anneli56 är inte uppkopplad
 
Reg.datum: mar 2006
Ort: vounaria/Peloponnesos
Inlägg: 1 150
Standard Sv: Kalamataoliver är bland det nyttigaste du kan äta

Som en odlare av Kalamata eller Kalamon oliver som de heter håller jag absolut med
Även Extrajungfru oljan härifrån Messinia området sägs innehålla mer polyfenoler än oljor från andra områden.
Svara med citat
  #12  
Gammal 2019-04-14, 16:10
Kalimeras avatar
Kalimera Kalimera är inte uppkopplad
Admin
 
Reg.datum: nov 2004
Ort: Karlskrona
Inlägg: 34 775
Standard Sv: Kalamataoliver är bland det nyttigaste du kan äta

Citat:
Ursprungligen postat av anneli56 Visa inlägg
Som en odlare av Kalamata eller Kalamon oliver som de heter håller jag absolut med
Så klart.

Hur har ni haft det i vinter? Lika mycket regn som på Kreta och Karpathos? Jag tänker på hur det går med skörden om det regnar så himla mycket.
Svara med citat
  #13  
Gammal 2019-04-14, 21:49
anneli56s avatar
anneli56 anneli56 är inte uppkopplad
 
Reg.datum: mar 2006
Ort: vounaria/Peloponnesos
Inlägg: 1 150
Standard Sv: Kalamataoliver är bland det nyttigaste du kan äta

Har varit regn till och från. Februari var nog blötaste månaden men inte som på Kreta. Har också varit ganska kyligt vilket är bra för olivträden.
Om det regnar mycket och är varmt så kan träden drabbas av en svamp.
Just nu ser olivträden väldigt välmående ut. Vi håller tummarna
Svara med citat
  #14  
Gammal 2019-04-14, 23:45
Netwolfs avatar
Netwolf Netwolf är inte uppkopplad
 
Reg.datum: jul 2005
Ort: Göteborg
Inlägg: 11 931
Standard Sv: Kalamataoliver är bland det nyttigaste du kan äta

När man talar om oliver, så kan jag berätta om de oliver jag åt på Thassos. Små och torkade och vansinnigt goda. Kanske de bästa jag någonsin ätit. DE bästa köpte man f ö på öns nunnekloster.

/Netwolf
Svara med citat
  #15  
Gammal 2019-04-15, 06:19
nickelena nickelena är inte uppkopplad
 
Reg.datum: mar 2009
Ort: Lysvik
Inlägg: 917
Standard Sv: Kalamataoliver är bland det nyttigaste du kan äta

Netwolf; De små oliverna letade vi efter just på Thassos förra året, men hittade inte på något ställe.
Men vi var inte in på nunneklostret...
Det var där dom fanns alltså!

Lena
Svara med citat
  #16  
Gammal 2019-04-16, 18:54
Kalimeras avatar
Kalimera Kalimera är inte uppkopplad
Admin
 
Reg.datum: nov 2004
Ort: Karlskrona
Inlägg: 34 775
Standard Sv: Kalamataoliver är bland det nyttigaste du kan äta

Citat:
Ursprungligen postat av anneli56 Visa inlägg
Just nu ser olivträden väldigt välmående ut. Vi håller tummarna
Härligt! Då håller jag också tummarna.
Svara med citat
  #17  
Gammal 2019-05-10, 10:37
nickelena nickelena är inte uppkopplad
 
Reg.datum: mar 2009
Ort: Lysvik
Inlägg: 917
Standard Sv: Kalamataoliver är bland det nyttigaste du kan äta

Är det nån som vet vad dessa små goda oliverna från Kreta är för sort?
Systerdotra är på Kreta, jag tänkte ge henne en uppgift att shoppa...

Lena
Svara med citat
Svara

Ämnesverktyg
Visningsalternativ

Regler för att posta
Du får inte posta nya ämnen
Du får inte posta svar
Du får inte posta bifogade filer
Du får inte redigera dina inlägg

BB-kod är
Smilies är
[IMG]-kod är
HTML-kod är av



Alla tider är GMT +1. Klockan är nu 04:46.


Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
KALIMERA & TA DET LUGNT