|
#1
|
||||
|
||||
Kalimeraträff i kalmar
Trots att det är mitt i sommaren och alla har fullt upp med Greklandsresor och andra roliga, härliga semesteraktiviteter vill vi, jag och Lissi, redan nu slå ett slag för en Kalimeraträff i Kalmar i höst.
Tid och plats: Lördagen den 13 november på Restaurang Athena i Kalmar kl 19.00. Det är några månader kvar till november, men det kan redan nu vara kul att se hur många som tror sig vara intresserade. Definitivt besked kan man givetvis lämna längre fram i höst då vi ger mer detaljerad info om hur anmälan till festen kommer att gå till osv... Så.... vi startar väl en liten intresselista här: Carina och Percy Lissi och Claes ????? Carina |
#2
|
||||
|
||||
Sv: Kalimeraträff i kalmar
Hej !
Det ser vi framemot ! /Tom&Bodil |
#3
|
||||
|
||||
Sv: Kalimeraträff i kalmar
Hmmm.. kalimeraträff i Kalmar. Låter intressant men en bit ifrån Norrköping. Dock mycket närmare än Lund. Intresse finnes men.... får se längre fram om hur det kan bli.
|
#4
|
||||
|
||||
Sv: Kalimeraträff i kalmar
Oh vad kul, äntligen kanske det blir av!
Det ska mycket till för att jag ska missa...... Abi |
#5
|
||||
|
||||
Sv: Kalimeraträff i kalmar
Jag ringde nyss till Athena restaurangen i Kalmar och frågade vilken slags mat har dem på sin menu. En kvinna svarade att det är svensk-iransk besättning just nu, att de lagar blandad mat men att de har en del grekiska rätter på sin menu. Så helt grekisk restaurang är det tyvärr inte. Inga grekiska kockar finns där.
Finns det kanske en mer "genuin" grekisk restaurang med kockar från Grekland? |
#6
|
||||
|
||||
Sv: Kalimeraträff i kalmar
Citat:
Det finns i och för sig en kvarterskrog strax utanför centrala Kalmar som är grekisk, El greco heter den. Där har jag aldrig varit men jag kan kolla upp den också om önskemål finns. Carina Senast redigerad av CarinaN den 2010-08-11 klockan 21:29. |
#7
|
|||
|
|||
Sv: Kalimeraträff i kalmar
Lite intresserad är jag men måste fundera... Hoppas nämligen på en ny tjänst och vill ha det avklarat först men om jag får möjlighet är jag intresserad... Sen kanske det är alltför höga krav med grekiska restauranger med grekiska kockar... Huvudsaken det är några grekiska maträtter för hur det än är det är ändå inte som att äta maten live i Grekland. Sedan har vi å andra sidan ett bra sällskap av varandra
|
#8
|
||||
|
||||
Sv: Kalimeraträff i kalmar
Citat:
Mitt i juli bilade jag lite runt Mälaren. En gång gick valet till att äta middag på en grekisk restaurang i centrum av Strängnäs. När maten landade på bordet visade det sig att alla smaker härstammade igen någonstans från Arabvärlden. Vi tillkallade servitören som förklarade att deras kockar kommer från Assyrien och att det var assyrisk mat. Alltså blev vi igen besvikna. De två misslyckade försök att äta grekisk mat på en från namnet grekisk restaurang gjorde att jag blir försiktigare med val av grekisk restaurang. Går man till en grekisk restaurang då förväntar man sig att äta grekisk mat. Jag ställer inga krav på att man inte får äta på Athena. Syftet var bara att kolla läget och upplysa intresserade Kalimerianer vad som eventuellt väntar dem på den här restaurangen. Jag har aldrig varit i den här restaurangen och kan inte säga mer än vad jag hörde av kvinnan som svarade i telefonen. Tycker majoriteten om att äta iransk mat har jag ingenting emot det. Det viktigaste är att man träffas, tycker jag också. Jag väljer dock att äta någon svensk maträtt då, exempelvis lax, om jag kommer till träffen. Förresten, jag kom ihåg nu att en kvinna från Syrien berättade för mig att hennes mor var grekiska. Hon nämnde att hon berättade det för mig i hemlighet och att jag inte kunde nämna om detta till hennes kompisar från hemlandet. Jag frågade, varför? Hon svarade att det är skamligt i Libanon och i Syrien att ha föräldrar som härstammar från Grekland och att sådana personer blir hånade om någon vet om det. Kvinnan studerade med mig pedagogik på universitet i Linköping. Varför berättar jag detta? För att belysa hur mycket folk från Mellanöstern "tycker om" greker. Jag drar slutsats att eftersom de inte älskar greker då lär de sig inte att laga med hjärta grekisk mat. Senast redigerad av Enigma den 2010-08-12 klockan 16:09. |
#9
|
||||
|
||||
Sv: Kalimeraträff i kalmar
Enigma! Tyvärr är det så att en del grekiska resturanger går under namnet Grekisk kolgrill -vilken du säkert hamnade på. Har själv varit på en och beställde då ett glas retsina. Killen som serverade tittade då undrande, svarade sen att de hade de inte Retsina - visste överhuvudtaget inte vad det var. Vad säger man ...
|
#10
|
||||
|
||||
Sv: Kalimeraträff i kalmar
Citat:
Jag var här i Strängnäs: http://www.blocket.se/stockholm/Lyxi...9_26249313.htm Läs recensionen. Man tror att man hamnar på en fin grekisk restaurang. Sannolikt var det en grekisk restaurang förut men den har bytt ägare (det nämns under länken) och den nya personalen härstammar från Assyrien. |
#11
|
||||
|
||||
Sv: Kalimeraträff i kalmar
Jag lagar god grekisk mat fast jag inte härstammar från Grekland.
Förövrigt finns det många gemensamma influenser mellan det grekiska köket och mat från mellanöstern. Eva |
#12
|
||||
|
||||
Sv: Kalimeraträff i kalmar
Citat:
Jag gissar att du lagar GOD grekisk mat eftersom du tycker om Grekland och då lagar du med hjärtat. Kvinnan som studerade med mig och härstammade från Syrien påstod att det är skamligt att ha en grekisk mor från Grekland. Jag var förvånad när jag hörde det. |
#13
|
|||
|
|||
Sv: Kalimeraträff i kalmar
Carina och jag får väl kolla det grekiska utbudet inför hösten.
Jag åt senast på Athena i början av juni , en helt underbar papoutsaki, en av de godaste jag ätit faktiskt och den var då grekisk så det förslog! Tidigare i våras så åt Claes och jag en jättegod bifteki, så då måste det hänt något nu i sommar.... Restaurangen i sig och personalen är supertrevlig så vi får väl kolla upp och proväta där en kväll Carina,jag och gubbarna Lissi |
#14
|
||||
|
||||
Sv: Kalimeraträff i kalmar
Men, Egentligen,, Att träffas lokalt i goda grekvänners lag, det är ju ändå alltid en höjdpunkt. Må så vara att kockarna komma från Iran eller Armenien.
Med lite framförhållning går det alltsom oftast att beställa grekmat ändå. Om man i förväg talar om vilken mat man vill ha, och hur densamma tillagas, då fungerar det nästan alltid precis perfekt. Skada bara att det är så besvärligt att taga sig från Umeå till Kalmar, eljest skulle vi gärna vilja deltaga på träffen. Arne och Hustru Birgitta Skäret direkt med vindstilla och spegelblankt hav.. |
#15
|
||||
|
||||
Sv: Kalimeraträff i kalmar
Citat:
Avsikten med den här tråden är helt enkelt att bjuda in till en Kalimerasammankomst i glada vänners lag . Jag har som sagt ätit mycket god grekisk mat på Athena flera gånger och det är f ö en mycket trevlig restaurang. Visar det sig nu att något har förändrats får vi kanske "stå ut med" att hela menyn inte är grekisk, och med att kocken inte heller är grekisk, för inne i centrum finns det ingen annan restaurang med grekisk anknytning att välja på.... Ja Lissi, vi får väl gå dit och proväta Carina |
#16
|
|||
|
|||
Sv: Kalimeraträff i kalmar
Håller med CarinaN!
Ni som kan tänka er god grekisk mat lagad av en icke-grekisk kock är välkomna att äta på Athena med oss 13 nov . Vi återkommer med mer info om meny och bokningi slutet av september.... Jag kommer att äta där flera gånger innan och lovar att rapportera om maten är oätlig Lissi |
#17
|
||||
|
||||
Sv: Kalimeraträff i kalmar
Enigma! Idag heter den Meze; grekisk kolgrill.
|
#18
|
|||
|
|||
Sv: Kalimeraträff i kalmar
Ni får gärna diskutera olika slags mat från andra länder, men starta gärna en ny tråd då! Denna tråd gäller en träff i Kalmar i höst.
Lissi |
#19
|
||||
|
||||
Sv: Kalimeraträff i kalmar
Jag tittade in på Restaurang Athena idag när jag var i stan. Menyn var densamma som när jag var där och åt senast. Det finns en rubrik i menyn som heter Grekiska rätter och en rubrik som heter Internationella rätter, precis som tidigare.
Tycker att vi håller fast vid ursprungsplanen, dvs Kalimeraträff på Athena den 13 november. Carina |
#20
|
||||
|
||||
Sv: Kalimeraträff i kalmar
Citat:
Abi |
|
|