Kalimera Grekland

Gå tillbaka   Kalimera Grekland > Om Grekland > Mat & Dryck

Svara
 
Ämnesverktyg Visningsalternativ
  #1  
Gammal 2012-05-08, 22:21
Netwolfs avatar
Netwolf Netwolf är inte uppkopplad
 
Reg.datum: jul 2005
Ort: Göteborg
Inlägg: 12 022
Standard Vad äter du till lunch?

I en annan tråd pratar Janne om de korvar han alltid beställer i nio fall av tio. Så börjar jag fundera. Vad äter vi i Grekland, när vi spisar lunch. Ja i åtminstone åtta fall av tio är det samma sak.
Calamares, greksallad, tzatziki, och nåt av moussaka/pastitsio/stifado etc. Till det nästan alltid en halvt krus vitt, som A & B brukar säga. Ja, ibland kan det t o m bli TVÅ krus vitt


Vad äter ni till lunch?

/Netwolf
Svara med citat
  #2  
Gammal 2012-05-08, 22:35
Kikhs avatar
Kikh Kikh är inte uppkopplad
 
Reg.datum: jan 2006
Ort: Kalithea, Chania
Inlägg: 1 371
Standard Sv: Vad äter du till lunch?

Om jag hinner äta lunch blir det oftast en spenatpaj eller en kyckling-gyros i rågbröd MED tzatziki och lök - på stående fot. Så om någon tycker att jag doftar vitlök vet ni varför nu Gud uppfann tzatziki för att den skulle avnjutas!

När jag är ledig och hinner sitta ner vill jag gärna ha massor med starters och ett krus rött eller en ouzo.

//Kikh
Svara med citat
  #3  
Gammal 2012-05-08, 22:36
KRs avatar
KR KR är inte uppkopplad
 
Reg.datum: maj 2011
Inlägg: 1 818
Standard Sv: Vad äter du till lunch?

Det blir lite efter humör. Grekisk sallad, Gyros, Calamares, Carbonara eller något som ser spännande eller gott ut. Färgen på drycken i kruset kan variera det med, oftast rosé eller rött.
//
KR
Svara med citat
  #4  
Gammal 2012-05-08, 23:15
Masses avatar
Masse Masse är inte uppkopplad
 
Reg.datum: apr 2008
Ort: Kristianstad
Inlägg: 5 436
Standard Sv: Vad äter du till lunch?

Våra luncher i Grekland består nästan alltid av ett antal meze-rätter.
Så här kan en vanlig lunch för oss se ut:



En sak ingår ALLTID 10 gånger av 10 både till lunch och middag och det är tzatsiki. Drycken är oftast husets röda eller som här ibland retsina, en stor butelj vatten och oftast för mig ett glas ouzo som intages rent (utan vare sig is eller vatten) i små smuttar till maten tillsammans med vatten i separat glas. De andra smårätterna blir ofta saganaki, greksallad, friterade succinis etc.

Dessvärre har middagsbordet en tendens att ofta vara likadant (vanebildande gott!), men med flera och då lite kraftigare smårätter såsom calamares, räkor- eller musslor-saganaki mm.

Gott, gott, gott!
Masse
Svara med citat
  #5  
Gammal 2012-05-09, 06:18
Eva Ls avatar
Eva L Eva L är inte uppkopplad
 
Reg.datum: feb 2005
Inlägg: 8 008
Standard Sv: Vad äter du till lunch?

Till lunch äter jag gärna gigantes, fava, kokta rödbetor, grekisk sallad, briam eller något annat som verkar lockande. Det blir gärna en kombination av flera små rätter. Lokal korv hamnar på bordet ibland eller en bönsoppa. Gärna en lokalproduverad ost som den mjuka fetan på Folegandros.

Eva
Svara med citat
  #6  
Gammal 2012-05-09, 07:06
moelvs avatar
moelv moelv är inte uppkopplad
 
Reg.datum: apr 2008
Ort: Moelv, Norge
Inlägg: 286
Standard Sv: Vad äter du till lunch?

Til lunch spiser vi som oftest en Gyros pita.
Svara med citat
  #7  
Gammal 2012-05-09, 08:40
Riittas avatar
Riitta Riitta är inte uppkopplad
 
Reg.datum: mar 2005
Ort: Uddevalla
Inlägg: 5 618
Standard Sv: Vad äter du till lunch?

Till lunch blir det oftast någon gönsaksrätt. Mannen älskar greksallad, så han tar oftast det Jag äter gärna pikilia, sallad, eller fyllda grönsaker
Till dricka blir det nog vatten om vi är på "utflykt" med bil, eller Mythos om vi inte skall förflytta oss med fordon

Riitta
Svara med citat
  #8  
Gammal 2012-05-09, 09:02
JohnSs avatar
JohnS JohnS är inte uppkopplad
 
Reg.datum: dec 2006
Ort: Ryfylke, Norge
Inlägg: 804
Standard Sv: Vad äter du till lunch?

Til lunch blir det aller helst en pikilia som kona og jeg deler. Gresk lunch akkompagneres som regel av en Mythos, uten at jeg vet hvorfor det har blitt slik, siden det er nesten den eneste gang i året jeg drikker øl.



En porsjon med friterte ansjos (gavros) med en agurk/tomat-salat og tsatziki er også et meget godt alternativ som vi ofte bestiller.
Svara med citat
  #9  
Gammal 2012-05-09, 10:11
Netwolfs avatar
Netwolf Netwolf är inte uppkopplad
 
Reg.datum: jul 2005
Ort: Göteborg
Inlägg: 12 022
Standard Sv: Vad äter du till lunch?

Ja, då behöver man inte fundera vad man ska äta till middag i dag i alla fall. Det blir grekiskt! Mmmm...

/Netwolf
Svara med citat
  #10  
Gammal 2012-05-09, 10:29
Mats Fredssons avatar
Mats Fredsson Mats Fredsson är inte uppkopplad
 
Reg.datum: jun 2006
Ort: Öland
Inlägg: 212
Standard Sv: Vad äter du till lunch?

Vi äter sällan lunch i Grekland. Jo, det är faktiskt sant!

Vi är oftast vid stranden mitt på dagen, och har med oss bröd, vatten och frukt. Kanske blir det en glass om det finns tillgängligt.

Men, framåt kvällen blir det mat! Ofta och gärna fisk, självklart med tzaziki som förrätt, det är ju bara så gott!
Vi dricker oftast något vitt vin till, kanske retsina om vi hittar någon sort som inte smakar för mycket tallkotte...
Svara med citat
  #11  
Gammal 2012-05-09, 12:15
Lissi Lissi är inte uppkopplad
Avslutat medlemskap på egen begäran
 
Reg.datum: feb 2005
Inlägg: 12 984
Standard Sv: Vad äter du till lunch?

Vi äter oftast bara en greksallad och en saganaki till en sen lunch, salt och gott. Till detta delar vi en Mythos eller Fix eller annan grekisk öl + en stor flaska vatten. Vi dricker aldrig öl hemma, men i Grekland smakar det förträffligt!
På kvällen däremot äter vi MYCKET! och då är det smårätter som gäller....och husets vin ett krus...

Lissi
Svara med citat
  #12  
Gammal 2012-05-09, 12:22
Smultron Smultron är inte uppkopplad
 
Reg.datum: apr 2006
Inlägg: 2 528
Standard Re: Sv: Vad äter du till lunch?

Citat:
Ursprungligen postat av Mats Fredsson Visa inlägg
Vi äter sällan lunch i Grekland. Jo, det är faktiskt sant!
Det är faktiskt likadant för mig. Om jag befinner mig "civiliserade" trakter så äter jag något enklare på en taverna, t ex gyrostallrik, grekisk sallad, briam, osv.

Men ganska ofta befinner jag mig på stränder utan taverna eller på vandring någonstans och då har jag med mig en enklare matsäck. Ganska skönt att då kunna äta var och när man vill, kanske på ett ställe med fin utsikt eller så.
Svara med citat
  #13  
Gammal 2012-05-09, 14:06
Sassa Ö. Sassa Ö. är inte uppkopplad
 
Reg.datum: aug 2005
Ort: Umeå
Inlägg: 75
Standard Sv: Vad äter du till lunch?

Jag tycker det är skönt att gå ifrån stranden till lunch,gärna sätta mig på något strandcafé eller taverna och ta en grekisk sallad eller en toast.När barnen var med dög inte detta,då skulle vi på restaurang och äta rejäl mat
Svara med citat
  #14  
Gammal 2012-05-09, 14:45
Sevasti & Elenis avatar
Sevasti & Eleni Sevasti & Eleni är inte uppkopplad
 
Reg.datum: aug 2008
Ort: Blekinge o Skåne
Inlägg: 334
Standard Sv: Vad äter du till lunch?

Ofta äter vi en Ouzo Meze till lunch, ett litet fat med småplock och med ett glas ouzo och ett glas vatten. Smakar förträffligt när man t. ex går från stranden eller när man är på promenad. Det är inte så mycket mat men det räcker till oss, så hinner vi bli hungriga igen till kvällens middag. Då är det grekiska rätter som gäller.

Olika tavernor har olika mat och olika mängd på meze-fatet, en del enkelt med lite grönsaker, fetaost och tzatziki, andra lite mer matigt med kött eller fisk. Spännande att prova och se vad man får

Men det händer också att vi äter en sallad med tzatziki och en Mythos. inte dumt det heller

Ibland köper vi med oss något gott hem till rummet och äter där. Beror på vad vi känner för. Skönt att kunna välja

Siv o Lena
Svara med citat
  #15  
Gammal 2012-05-09, 21:13
lenapgs avatar
lenapg lenapg är inte uppkopplad
 
Reg.datum: feb 2005
Ort: Olofström
Inlägg: 318
Standard Sv: Vad äter du till lunch?

Citat:
Ursprungligen postat av Sassa Ö. Visa inlägg
Jag tycker det är skönt att gå ifrån stranden till lunch,gärna sätta mig på något strandcafé eller taverna och ta en grekisk sallad eller en toast.
Så ser våra luncher också ut och så sköljer vi ned det med en kall öl!
Lena PG och Nisse
Svara med citat
  #16  
Gammal 2012-05-09, 15:04
Carina Carina är inte uppkopplad
 
Reg.datum: feb 2005
Ort: Iggesund
Inlägg: 569
Standard Sv: Vad äter du till lunch?

Citat:
Ursprungligen postat av Mats Fredsson Visa inlägg
Vi äter sällan lunch i Grekland. Jo, det är faktiskt sant!
Vi är också på stranden och har med oss gott bröd med fetaost, oregano och supergoda tomater. En Mythos till det smakar bra.
Är vi på tur kan det bli grekisk sallad eller fyllda tomater, aldrig så mycket mat. Vi vill ha plats för middag också.

Carina
Svara med citat
  #17  
Gammal 2012-05-09, 16:15
jeabys jeabys är inte uppkopplad
 
Reg.datum: maj 2006
Ort: Stockholm
Inlägg: 299
Standard Sv: Vad äter du till lunch?

Vi bjuds på lite olika luncher varje dag . Så här kan det se ut ibland! (lyckades inte vända bilden rätt).
/Jeanette
Svara med citat
  #18  
Gammal 2012-05-09, 17:36
gunnars avatar
gunnar gunnar är inte uppkopplad
 
Reg.datum: maj 2005
Ort: Uppsala
Inlägg: 410
Standard Sv: Vad äter du till lunch?

Det är lite olika, men det kan vara spenatpaj, gyros, greksallad, saganaki eller yoghurt och bröd. Det enda som är någorlunda säkert är att Amstel finns med på menyn.
Svara med citat
  #19  
Gammal 2012-05-09, 17:43
Alalas avatar
Alala Alala är inte uppkopplad
 
Reg.datum: jan 2008
Ort: Finland
Inlägg: 6 337
Standard Sv: Vad äter du till lunch?

Också vi äter helst smårätter. Nästan alltid grekisk sallad, tsatsiki och saganaki. Det är svårt att låta bli dem, sen blir det lite smårätter till beroende på hur många vi är. Dricker öl, vin, vatten eller ouzo beroende på situationen. I synnerhet när det är hett är det underbart med denna typ av mat.

Trevligt att många har satt in fina matbilder här!

/ Anne
Svara med citat
  #20  
Gammal 2012-05-09, 18:05
Lissi Lissi är inte uppkopplad
Avslutat medlemskap på egen begäran
 
Reg.datum: feb 2005
Inlägg: 12 984
Standard Sv: Vad äter du till lunch?

Så här stor kan en greksallad vara på Skopelos. Då står man sig till lätt till kvällen



Lissi
Svara med citat
Svara


Regler för att posta
Du får inte posta nya ämnen
Du får inte posta svar
Du får inte posta bifogade filer
Du får inte redigera dina inlägg

BB-kod är
Smilies är
[IMG]-kod är
HTML-kod är av



Alla tider är GMT +1. Klockan är nu 14:29.


Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
KALIMERA & TA DET LUGNT