|
|
|
|
#1
2013-10-04, 17:23
|
||||
|
||||
Fredag
Hej mina vänner!
Det var länge sen sist. Hoppas det är bra med alla. Nyss ätit egen tillagad biffteki  Va gott det är med grekisk mat samt lyssna på mysig grekisk musik till . Hur firar ni er fredag i dag? Må så gott! På återsende en dag/ Birgitta 
|
|
#2
2013-10-04, 17:40
|
|||
|
|||
|
Sv: Fredag
Hej Birgitta!
Vi har en fantastisk höstdag i Kalmar som vi utnyttjat väl med utevistelse. Nu har jag börjat förbereda kvällsmaten som bla kommer att innehålla Sesamfröpanerade auberginer som stekts i olivolja. Ugnsrostade potatis och tomater och fetaost till det samt ett gott grekiskt rödvin som vi köpte i våras i Grekland. Jag experimenterar vilt i kväll efter skafferi-och kylskåpsrensning  Gissa om Lyckan blev stor när jagpå en hylla långt upp hittade 2 ringar soltorkade tomater från Tinos, som jag trodde var uppätna! Nu har jag sju ringar som ska förtäras innan nästa resa!Vinet blir i alla fall inte misslyckat  Lissi
|
|
#3
2013-10-06, 19:44
|
||||
|
||||
|
Sv: Fredag
Citat:
Sesamfröpanerad auberginer  . Det är som det blev sagt. Grekisk mat är underbart gott .Birgitta som nyss skickat efter sembilder från vackra Parga. Här ska sättas in bilder samt lite annat roligt att kika på. Hösten behövs piggas upp med värmande bilder från semestern Birgittta
|
|
#4
2013-10-04, 17:42
|
||||
|
||||
|
Sv: Fredag
Hej Birgitta! Tack, vi mår bra och har just ätit pastitsio, revithia och spagetti med god sås, alltihop rester, så nu är kylskåpet rensat.
Fredan firas inte när man är en glad pensionär...helg hela veckan.
|
|
#5
2013-10-04, 17:44
|
|||
|
|||
|
Sv: Fredag
Citat:
Man njuter hela veckan, men fredag-lördag håller vi på med vin och extra god mat Lissi
|
|
#7
2013-10-04, 18:20
|
|||
|
|||
|
Sv: Fredag
Hej och jag sitter där man ska vara på Malamatenia på Tinos, en underbar och genuin taverna och äter lite goda smårätter som friterade tomat bollar,zuccini,tzatziki och sallad, dricker husets vita vin ..mmmmmm..
... Så gott! Sen trevligt samtal med ägaren.. Dock inte på grekiska.. .. Ha en underbar kväll.. Det har jag!
|
|
#11
2013-10-04, 18:26
|
||||
|
||||
|
Sv: Fredag
Här har jag hela köket fullt i grytor, plåtar och halvfärdig mat... Imorgon ska jag ha en grekisk buffé där två ännu oinvigda greklandsresenärer ska få smaka på diverse delikatesser. De ska nämligen åka till Kreta nästa vecka och har bokat AI och jag ser min chans att visa dem hur det "riktiga" grekiska köket kan se ut
Eftersom jag alltid lagar för mycket så kan alla som har vägarna förbi komma in på en smakbit...kommer få äta rester resten av veckan antagligen  På menyn finns iaf Lammkotletter, squshplättar, fava, xorta, gemista, garides saganaki, rödbetor, feta i ugn, ost saganaki, briam, oliver... och naturligtvis ouzo, mythos och kretensk romeiko Hoppas jag lyckas att få dem att gå ut och äta på kvällarna när de kommer ner Lyssnar förresten på en spellista på Spotyfi som heter "Grekisk tavernamusik", och den känns passande idag Trevlig fredagkväll alla! // Malin - som också åker till Kreta på torsdag
|
|
#13
2013-10-04, 19:34
|
||||
|
||||
|
Sv: Fredag
Lyssnar förresten på en spellista på Spotyfi som heter "Grekisk tavernamusik", och den känns passande idag
Så perfekt alltihop , men ett tips , lyssna här : http://open.spotify.com/user/tomgubo...LNvEU2mRYFeutP /Tom
|
|
#14
2013-10-04, 19:49
|
||||
|
||||
|
Sv: Fredag
Citat:
|
|
#15
2013-10-04, 20:27
|
||||
|
||||
|
Sv: Fredag
Citat:
Her sitter jeg å ser på bilder fra Chania + en god vin. Kom fra Chania for en uke siden. Der var det full sommer enda.
|
|
#16
2013-10-04, 20:44
|
||||
|
||||
|
Sv: Fredag
Här har vi mer för den envetne : http://open.spotify.com/user/tomgubo...BtFlYSEEApenQW
Lyssna & njut !!! Tom: som älskar Tragoudiamusik !
|
|
#17
2013-10-04, 21:21
|
|||
|
|||
|
Sv: Fredag
Citat:
|
|
#18
2013-10-04, 21:49
|
|||
|
|||
|
Sv: Fredag
Citat:
Citat:
|
|
#19
2013-10-05, 15:29
|
||||
|
||||
|
Sv: Fredag
Ja, nu är det visserligen lördag. Men vi ska gå ner till centrum i Katapola och ta en stifado. Hoppas vi hittar ett lugnt ställe där det inte blåser (stormar). I annat fall får vi sitta inne.
Här på Amorgos hittar inte Arne schnitzel på någon meny,,, Men jag hittar mina "gorätter". Äntligen får jag äta spenat, som jag aldrig tillagar hemma sedan 27 år. Birgitta.
|
|
#20
2013-10-05, 15:38
|
|||
|
|||
|
Sv: Fredag
Citat:
Han tycker ju att det är djävulens föda.Lissi - som ska äta lax med ett av barnbarnen
|
 |
|
|
Hybrid-visning
