Bildgåta 2474 - Fuschkes

[Kalimera]

Vad ska vi äta här?

[Katitzi]

Sjöborre? /Katitzi

[sjöborren]

Så där ser jag inte ut ... Har snyggare former än så. Jag tror att det är något från havet - men dom stora har utväxter? Ingen aning! Men jag misstänker att anrättningen kräver en hel del Ouzo eller retsina - kanske båda.

[PA]

Hej Alla

Det ser ut som några väl påväxta ostron, men det röda innehållet känner jag inte igen, kan det vara någon röd vinegrette

//PA

[Alala]

Sjöborrar skulle jag också tro, de lär ju var helt goda!

/ Anne

[Monica P]

Φουσκες!

[Lissi]

Ursprungligen postat av Monica P

Φουσκες!

Vad ÄR det för slags djur...för det är väl djur?

Lissi

[IRSA]

Kan det vara sjögurka? Det finns väldigt många arter av sjögurka, och några är ätliga.

Irene

[Kalimera]

Ursprungligen postat av Monica P

Φουσκες!

Rätt! Grattis!

[Kalimera]

Ursprungligen postat av Lissi

Vad ÄR det för slags djur...för det är väl djur?

Ursprungligen postat av IRSA

Kan det vara sjögurka? Det finns väldigt många arter av sjögurka, och några är ätliga.

Det är Fuschka, som är en liten tvättsvampsliknande och ful tingest. Den serveras rå med lite citron och till det dricker man ouzo. Mycket ovanlig på restaurang. Jag har nästan bara ätit det på tvättsvampsöar, som Kalymnos, Lipsi och Telendos. Just denna gång åt jag det på Koufonissi.

Mycket gott! Eller är det ouzon som gör det.

[Lissi]

Ursprungligen postat av Kalimera

Mycket gott! Eller är det ouzon som gör det.

Troligen!

Lissi

[Monica P]

Det är jättegott, lite syrligt. Poängen är att de är väldigt svåra att få syn på, kamuflerade som de är. Nån släkting till ostron kanske, jag vet faktiskt inte. Min man brukade alltid ha med sig några när han varit på dykarfiskefärd.