|
|
#1
2011-12-26, 18:02
|
||||
|
||||
Inte mera julmat
Julmat i all ära men inte i kväll.
I kväll blev det grekisk afton med Spanakopita och grekisk sallad samt tzatziki med tillhörande dryck Ouzo. Så gott  !Va åt ni i kväll ? Birgitta 
|
|
#3
2011-12-26, 18:25
|
||||
|
||||
|
Sv: Inte mera julmat
Oj va ovanligt . Är du verkligen där ?
 Birgitta
|
|
#10
2011-12-26, 23:14
|
||||
|
||||
|
Sv: Inte mera julmat
Anneli 56 : Pita gyros , åh så gott . Minns vår goda gyros sommaren 2009 på Skopelos .Åh de var tider de
.Lissi : Grekisk mat i bergen , där skulle jag vilja vara nu . Önskar fortsatt fin smakupplevelse där borta i underbara Grekland. Monica P : Ja du kan njuta hela tiden av god grekisk mat , vinbladsdolmar som är så gott . Kvällen hemma avslutades med grekisk musik samt gott vin och dans. Birgitta
|
|
#13
2011-12-27, 13:14
|
||||
|
||||
|
Sv: Inte mera julmat
Vi hade "grekisk afton" redan på juldagen, med moussaka, stifado, ugnspotatis och tzatziki. Till det retzinavin och varm ouzo med honung... (fast inte riktigt i nämnd ordning...)
 Tack snälla Yanna för det fantastiska tipset!!! Det får nog bli den nya traditionen nu. Svenskt på julafton och grekiskt på juldagen Janne: "Rollo a lá Julia" såg riktigt gott ut! MVH zakka
|
|
#14
2011-12-27, 13:42
|
||||
|
||||
|
Sv: Inte mera julmat
Jag var hos min grekiska familj och åt julbord. Helstekt spädgris, baconlindat fläsk med plommon, svamp och grönsaker, pilaffi kokt på get, kokt get, rödbetssallad på grekiskt vis, rysk sallad (mimosa), ugnsstekt potatis och massor med rödbrunt lokalt vin. Dessertbordet dignade av än mer godsaker, men tyvärr ligger bilderna på någon annas kamera än.
//Kikh
|
|
#15
2011-12-27, 14:21
|
||||
|
||||
|
Sv: Inte mera julmat
Citat:
|
|
#16
2011-12-27, 14:52
|
||||
|
||||
|
Sv: Inte mera julmat
På julafton fattades inte mycket på det julbord jag tillsammans med Git och Calle avnjöt hemma hos mig. Julskinkan vart faktiskt bra, vilket jag inte trodde just när jag hade griljerat den, men den blev precis som den skall vara efter att den kallnat ordentligt.
Hos mig blev det på Juldagen en grekisk tallrik från min snälla hyresvärdinna. Tallriken innehöll lammkött o potatis i ugn, Bifteki, ost & spenatpaj och pasta med bacon, till det vin. Annandagen blev det min egen julmat...julskinka, köttbullar, potatis, brysselkål och rödbetssallad...osså vin. Självklart har det även blivit en varm Ouzo med honung varje dag.  Solen har lyst med sin frånvaro nu sedan flera dagar tillbaka....riktigt ruggväder! Yanna - som nog äter sill idag, men inte vin till detta...
|
|
#17
2011-12-28, 15:47
|
||||
|
||||
|
Sv: Inte mera julmat
Citat:
Kan det vara typ köttfärslimpa med kokt ägg som man lägger i ? Åh grekisk mat är bara så gott .Det var många som gick över till grekisk mat efter jul. Själv åt vi bara grekisk mat en julafton för några år sen . Birgitta
|
|
#20
2011-12-28, 17:00
|
||||
|
||||
|
Sv: Inte mera julmat
Citat:
Här finns recept.
|
 |
|
|
Linjär visning
