Kalimera Grekland

Gå tillbaka   Kalimera Grekland > Om Grekland > Mat & Dryck

 
 
Ämnesverktyg Visningsalternativ
Prev Föregående inlägg   Nästa inlägg Next
  #1  
Gammal 2006-04-27, 17:47
Arnes avatar
Arne Arne är inte uppkopplad
 
Reg.datum: feb 2005
Ort: Umeå
Inlägg: 4 702
Standard Nya spännande viner.

Efter gårdagens tacknämliga förhandsprovning av Bolagets sortimentnyheter för Maj månad utkristalliseras följande.
Jag konstaterar att nyheterna omfatta såväl vin som vatten men ägna detta inlägg helt och fullt till grekrelaterade viner.


Den mest spännande nyheten hittar vi i det tillfälliga sortimentet.
"Ritinitis Nobilis" En fullblodsretsina från vinhuset "Gaia" beläget på Peleponessos, just nära Korint. En sommardröm i vårens färger till det facila priset av 70 Sek per helflaska. Färgen är ljust gul. Doften är mycket stor med klara inslag av kåda parad med friska tallbarr. Till detta lägges tydliga inslag av vulkanisk jord med aromatisk citrusavslutning.

Smaken är enastående frisk och mer än angenämt bister. En grekisk hamnpolis skulle rodna av avund!!! Det balanserade inslaget av kåda och tallbarr förhöja ytterligare smakförnimmelsen.
För att leda tanken rätt vill jag göra jämförelsen med retsina "Cair" den i Dodekaneserna mest populära retsinan. Sök smaken och karaktären, dubbla densamma och ni har Ritinitis Nobilis" i gommen.....

Nu ha emellertid bolaget,som alltid, varit mer än försiktig när det gäller inhandlad volym. Inalles 4000 helflaskor ha beställts för riket som helhet.
Sett mot bakgrund av antalet systembutiker förmenas endast något 20-tal flaskor per butik finnas till avsalu när säljstarten inledes den 2 Maj.
Beställningsnummer 98579.

Så ha jag sålunda att redovisa flaggskeppet på denna förhandsprovning,
" 2004 Viognier Cuvée Larsinos" . En pärla, fastmer en oslipad diamant!!! Komma från Vinhuset Domaine Skouras, även det baserat på Peleponessos. Icke billigt men prisvärt till högtidsmåltiden. 134 Sek för en helflaska, men mer än prisvärt.

Doften är bred och kraftig samt med utpräglad ekfatskaraktär. Med sin mineralrika stora doft förnimmes även inslag av fikon, russin och citrus.

Smaken är torr och ska så vara. I bakgrunden kittlas smaklökarna av vanilj, nötter och jordnötssmör....
Precis perfekt till kryddiga fiskrätter och ljust kött. Serveras väl kylt runt cirka 8 grader. Beställningsnummer 98562

Men, skynda att fynda. Detts ovan relaterade tillfällighetsvin har av systemet endast hemtagits i begränsade volymer. Att beställa går rent utmärkt redan nu eller i morgon fredag för avhämtning vid säljstart den 2 Maj.

Min egen blygsamhet och timida läggning förbjuda mig torgföra huru många flaskor jag i går afton förbeställde av dessa två nyheter....

98562 på Bolaget Ersboda Umeå = 12 flaskor i lager
98579 på Bolaget Ersboda Umeå = 20 flaskor i lager

Arne

In Vino Veritas Spirito
Svara med citat
 

Ämnesverktyg
Visningsalternativ

Regler för att posta
Du får inte posta nya ämnen
Du får inte posta svar
Du får inte posta bifogade filer
Du får inte redigera dina inlägg

BB-kod är
Smilies är
[IMG]-kod är
HTML-kod är av



Alla tider är GMT +1. Klockan är nu 07:15.


Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
KALIMERA & TA DET LUGNT