Gröna oliver färgas svarta?

[Mica]

Ja, enligt den här texten

"Många av de svarta oliver som finns i handeln är skickligt maskerade bedragare - gröna oliver som färgats. Ibland har de behandlats med mognadsgaser för att få "naturlig färg". Men smaken blir inte samma som på de svarta som fått mogna på trädet. Du känner igen fuskisarna på att de har en onaturligt jämn färg och en obehaglig doft av metall. I synnerhet när oliverna är urkärnade bör du vara misstänksam."

Helt nytt för mig och hur tokigt som helst! Undrar om det gäller de där otäcka oliverna som ser polerade ut och säljs i lösvikt.

Här hittade jag det http://svt.se/2.40414/1.438692/alla_sorters_oliver

Mica