Vatten, bara vanligt vatten

[Monica P]

Nån gång tidigare har jag berättat om vatten här i min blogg. Nu tar jag upp ämnet igen.

Vatten är ju knappast någon bristvara (än) i Sverige, utom där man grävt för djupa brunnar och får in havsvatten, och där man får kosta på massor av jobb och pengar för att få rent vatten. Men bristvara, knappast (?).

Annat är det här på våra stenklumpar till öar.

Vatten finns i överflöd när det regnar... stadens största gata blir en forsande ström...men att ta tillvara vinterregnen är inte helt lätt. På somliga öar har man byggt stora uppsamlingsanläggningar (på Astypalea till ex) men det vattnet duger bara till bevattning.

Det vatten som finns i våra kranar duger bra till att koka potatis i, tvätta i, duscha i, diska i, spola terasser med och så vidare. Det är i och för sig rent, men smakar salt. På sommaren ökar salthalten och jag tvekar att vattna blommorna eller tvätta bilen med det här vattnet.

Det finns kommunala tappkranar på flera ställen , rent och gott dricksvatten, duger till kaffevatten, soppkok, blomvattning, allt möjligt, men man får hämta det själv eller beställa från någon vattenbil som levererar vid porten. Har man ingen egen transportmöjlighet är det rätt jobbigt. En del av dessa tappkranar får vattnet från naturliga källor. De andra får vattnet från grävda brunnar . Ingen extra kostnad, ingår i priset på vattenräkningen.

I cisternen samlas regnvatten, och många hus har en sådan. Utmärkt att vattna med men om man inte kollat renhetsgraden skulle jag inte dricka det. Förr i världen var cisternerna enda alternativet och man gjorde dem rena årligen. Det finns gamla hus som har cisternöppningen inne i köket.

Plastflaskor med vatten från Vita Bergen eller Loutraki eller Kaimaksalan...stor business...en massa flaskor, en massa pengar, okänd kvalité trots allt som står på flaskorna.

Avsaltningsanläggningar finns på många öar, alltså havsvatten som avsaltas genom olika metoder, omvänd osmos och allt vad det heter. Dyr procedur men utmärkt kvalité har jag hört. Sen kan man ju undra om vi ska tvätta smutskläder och spola toaletterna och terasserna med sånt dyrt vatten...

Vattenbåtar som transporterar färskvatten i tank kommer till många öar. Det är inte heller någon billig historia.

Det senaste påfundet, men som jag bara hört positiva omdömen om, är "water kiosk"- små avsaltningsanläggningar i en byggnad stor som en korvkiosk, där man avsaltar vattenledningsvatten, alltså inte havsvatten. Vi har just fått 21 sådana på Kalymnos och hittills är vattnet gratis, men så småningom ska vi få betala för vad vi hämtar, inte orimligt. Vår närmaste är 100 meter härifrån och det är jag väldigt glad för.

Att snåla på vattnet är en självklarhet för öborna. Rent vatten är så viktigt att det finns sånger som handlar om det.