Öppen brasa i Tzermiado på Lasithiplatån

[Kalimera]

Jag befinner mig sedan några dagar på en liten ö i vackra Bohuslän. Det blåser och vågorna går höga utanför fönstret, och jag bara älskar det! Ruggväder betyder att brasan är tänd, och att rödvinet är upphällt. Något som får mig att tänka på Grekland, närmare bestämt en kall kväll på Lasithiplatån på Kreta.

Så här skrev jag i dagboken om denna annorlunda kväll:

”Vi kom fram till Tzermiado på Lasithiplatån vid sextiden på kvällen, det var kallt, bara tio grader. Efter att vi gått en runda i den lilla byn återvände vi till pensionatet. Värdinnan bjöd in oss till tavernan som fanns i samma byggnad. Hon sa att det skulle bli fest på tavernan senare. Vi tog en varm dusch, klädde oss i jeans och fleecejacka och gick ner till tavernan.

Tre bord av femtio var upptagna. Fler turister än så var det inte i Tzermiado. Kylan var märkbar även fast vi befann oss inomhus. Men kylan försvann i ett nafs när värdinnan tände en brasa och gav oss varsitt glas "rosévin", som bestod av en mix av vitt och rött vin. Det här var första gången vi suttit framför en öppen brasa i Grekland, och vi gör gärna om det.”

Bilden är från Taverna Kourites i Tzermiado på Lasithiplatån.



Är det någon er som har suttit framför en brinnande brasa på en taverna i Grekland?

Här kan ni läsa om denna fantastiska dag, och kväll.