#1
|
||||
|
||||
Efter festen!
Det har hittills inte blivit någon resa till Grekland i år för oss. Det finns alls inte någon anledning att beklaga sig för det. Vi har i sommar ............
... haft mycket mera sol och värme än någonsin i Sverige och ibland i Grekland ... ätit lika mycket eller mera tzatsiki och fetaost än när vi varit i Grekland ... druckit fullt tillräckliga mängder med väl kyld retsina och ouzo ... under en enda sommar badat mera i havet i Åhus än på de senaste tio åren ... därutöver njutit av massor av gassiga dagar som "solpressare" i vår trädgård ................ vad mera kan man önska? Det har varit en fantastisk sommar! Och nu drar det ihop sig till härlig final i augusti - september. Igår hade vi lyckan att ha alla våra tre barn och nästan alla i deras familjer här hos oss på kräftskiva. Fantastisk trevlig och skön stämning. Alla var glada och uppskattade verkligen maten. Kräftor, vanliga kokta räkor, rökta räkor, västerbottenpaj, inlagt sjögräs mm. Oj så gott! Men framför allt, oj så skönt med en härlig kväll med sina nära och kära. Ikväll är Birgit o jag själva. Och som sig bör efter festen så blir det till att ta vara på resterna och äta dem. I vårt fall blev det ett hekto räkor och ett kg kräftor som såg ut så här ...... ........ och de smakade lika förträffligt som igår! Smällar som man får ta! Viktigt att komma ihåg att livet faktiskt kan vara väldigt skönt även utan Grekland, även om man ibland inte tror det. Och det är ju inte slut med detta! Innan månaden är slut är det ju också hög tid att avnjuta en och annan surströmmingsfest! Har ingen aning om vad det här sättet att leva heter på grekiska, men på latin tror jag mig veta att man brukar säga "Carpe Diem", eller ... ? Strunt samma vilket, men skönt är det! Masse |
|
|