Beppe Starbrink på Chios

[Kalimera]

Ikväll sänds ett tio minuter långt avsnitt av Beppes resor. Inte så långt, men i dessa tider kan 10 minuter var långt. (Jag kommer ihåg att han kontaktade mig för att få tips inför resan, och det fick han förstås.) Det är från 2013 och börjar klockan 20.50 i SVT 2. Det finns inte på SVT Play.

SVT skriver så här:

”Följ Beppe Starbrink till Chios i Egeiska havet och upptäck den "oslipade diamanten" mastix. Mastix är ett flytande harts som används till såväl matlagning som tandkräm.”




Bilden är från Vroulidia beach på södra Chios.