Ouzo som måltidsdryck

[Kalimera]

Ouzo är faktiskt en riktigt god måltidsdryck. Beställ gärna in några smårätter (meze) och en liten flaska ouzo och prova själv, du kommer inte bli besviken. Det finns en uppsjö av märken och producenter. På vissa restauranger på Lesbos finns det fler än 20 olika sorters ouzo att välja på. Faktum är att vi dricker ouzo lika ofta till maten som vi dricker retsina.



På bilden ser ni en Pikelia som vi drack Barbayianni Green Ouzo till, och det var sååå gott!

Är det då någon skillnad på ouzo och ouzo? Den smakar ju likadant tycker många. (Eller lika illa.) Jo, det är faktiskt skillnad, och är det någonstans man har möjlighet att märka skillnad är det på just Lesbos där det finns ett otal olika märken och fabrikat.


Här finns allt ni behöver veta om ouzo, och ni får njuta av många ouzobilder