Smultronställen på Naxos

[Ullipo]

Ett av våra ”smultronställen” på Naxos som förtjänar att omnämnas: Taverna Lefteris i Apiranthos,

Frommer's Review skriver så här:
“Find your way to Apiranthos, perhaps the most beautiful town in Naxos, where you'll experience one of the island's best restaurants”.

Den här tavernan är lätt att missa den ligger en liten bit in i byn. Från utsidan ser det inte ut som en taverna utan mer som ett konditori. Om man går igenom ”konditori delen” kommer man till en trappa som leder ner till en terrass där själva restaurangen är. Maten är god och vällagad, prova ostpajen - jätte god! All mat är tillagad på fräscha råvaror. Att det är en konstnärssjäl som står i köket syns på hur maten är upplagd – den är ofta dekorerad med zucchiniblommor och vattenkrasse. Den här restaurangen har dessutom kanske Greklands renaste kök (?), allt i skinande rostfritt stål.

Här kan man lätt slå ihjäl ett par timmar: sitta i stillheten under valnötsträden på terrassen och titta ut över dalen nedanför, lyssna på cikadorna och sippa på ett glas kallt vin eller en kopp kaffe efter maten. Om man är sugen på dessert så skriver Frommer's Review:

“The homemade sweets are an exception to the rule that you should avoid dessert in tavernas -the trip here is worth making for the sweets alone.”

Vi ser till att vi kommer hit minst en gång varje sommar när vi är på Naxos. Om man inte vill hyra bil kan man ta bussen. Och jag lovar – det är värt det.

Har du något smultronställe på Naxos?

Undrar
Ulrika