Baklava och någon röra. Recept nån?

[Mysan]

Finns det någon som har ett recept på Baklava (översatt till svenska ingredienser)? Skulle gärna vilja prova på att göra denna goda efterrätt.

Sedan till röran; en rosa, slät röra. Serverades som tsatsiki, till olika bröd och maträtter. Vi kunde inte bestämma oss för vad den smakade men vi gissade på att rödbetor på något sätt var inblandade. Gott var det i alla fall! Någon som vet var det var och har ett recept?