Kalimera Grekland

Gå tillbaka   Kalimera Grekland > Om Grekland > Mat & Dryck

Svara
 
Ämnesverktyg Visningsalternativ
  #1  
Gammal 2009-04-09, 10:22
MonkanSs avatar
MonkanS MonkanS är inte uppkopplad
 
Reg.datum: jun 2007
Ort: Norrköping
Inlägg: 650
Standard Sv: De rödaste äggen i Påsk

Jag färgar inga ätägg. Men däremot urblåsta till prydnad. Men jag färgar med lökskal. Gul lök ger lite ljusare brun färg. Röd lök ger en rödbrun färg. Jag lindar äggen med olika växter för att få mönster på äggen.

Gör så här:
Plocka olika växter ute i naturen.. eller ta annat efter egen fantasi.
Klipp sönder ett par gamla strumpbyxor.
Linda äggen med det som ska ge mönster och lökskal.
Knyt in dom i en bit av strumpbyxan.
Ner i en rostfri kastrull.
Lägg lökskal ovanpå äggen.
Vatten som täcker.
Lägg ett litet fat för att hålla nere äggen.
Koka i några minuter.
Låt svalna lite så att du kan ta i äggen.
Avtäck äggen och upptäck mönstret.
Man kan blåsa ur det vatten som är inuti de urblåsta äggen.

Man kan givetvis också färga ätägg så här. Men det är lite pyssel med det sättet. Fastän kul pyssel.

Glad påsk önskas alla här..
Svara med citat
  #2  
Gammal 2009-04-09, 10:43
Admirala Admirala är inte uppkopplad
Avslutat medlemskap på egen begäran
 
Reg.datum: apr 2005
Inlägg: 2 620
Standard Sv: De rödaste äggen i Påsk

Det finnes mange naturlige fargestoffer å farge egg med. Prøv deg gjerne fram, men her er noen tips til hva du kan putte i kokevannet:
Skall fra gule eller røde løk, kruttsterk kaffe eller te, rødbetelake, rødkål, druejuice, revet gulrot, spinat, frosne blåbær, tomatpuré, gurkemeie, chillipulver eller andre fargesterke kryddere. Jo mer av en ingrediens du har i vannet, jo sterkere blir fargen.
Slik gjør du det:
Legg egg i en gryte i ett lag. Tilsett kaldt vann samt en spiseskje eddik, og kok eggene sammen med ”fargestoffet”. Etter 15 minutter sjekker du fargen. Synes du det er for blekt, koker du videre, opp mot en time, og/eller lar eggene ligge i kokevannet over natten.
Hvis du ikke koker dem så lenge, og oppbevarer dem kaldt, kan eggene både spises og pynte opp.
Svara med citat
Svara

Ämnesverktyg
Visningsalternativ

Regler för att posta
Du får inte posta nya ämnen
Du får inte posta svar
Du får inte posta bifogade filer
Du får inte redigera dina inlägg

BB-kod är
Smilies är
[IMG]-kod är
HTML-kod är av



Alla tider är GMT +1. Klockan är nu 17:58.


Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2026, Jelsoft Enterprises Ltd.
KALIMERA & TA DET LUGNT