Kalimera Grekland

Gå tillbaka   Kalimera Grekland > Ordet är fritt > Kalimerahörnor > Arne & Birgittas hörna

Svara
 
Ämnesverktyg Visningsalternativ
  #1  
Gammal 2011-06-25, 16:47
Janériks avatar
Janérik Janérik är inte uppkopplad
 
Reg.datum: feb 2005
Ort: Umeå
Inlägg: 2 087
Standard Sv: Lördag 25 Juni. Chania

Citat:
Ursprungligen postat av Arne Visa inlägg
I samband med notan har vi överallt fått en flaska med Raki, ofta i kombination med något sött bakverk. Bakverket ok, men Rakin??

Enligt vårt förmenande är detta flygfotogen, en rent rysansvärd brygd som därtill är principiellt odrickbar.
Jag tror bestämt Arne svänger med vinden.
Vi som varit med länge i detta forum kan säkert komma ihåg att Arne för några år sedan benämnde Metaxa som flygfotogen, jag tror också han tyckte att det vore ett bra medel att tvätta cykelkedjan med. Högre upp i denna tråd har Arne skrivit att han vid ett tillfälle beställt in en Metaxa och njutit av drycken. Nu har han i stället valt att skriva ner den förträffliga drycken Raki, få se hur länge det räcker innan vi i hans reseberättelse kan se honom välja den taverna som erbjuder största mängd Raki "on the house" efter maten.
Men för övrigt så är det rent fantastiskt att följa er resa i forumet, det känns lite orättvist att jag på måndag åter måste ha väckning kl 04.00 för att ta mej till jobbet, speciellt som det tydligen ska bli bättre väder nästa vecka.

Mvh Janérik
Svara med citat
  #2  
Gammal 2011-06-25, 20:08
bocina bocina är inte uppkopplad
 
Reg.datum: feb 2005
Ort: Sollentuna / Plakias
Inlägg: 212
Standard Sv: Lördag 25 Juni. Chania

Citat:
Ursprungligen postat av Arne Visa inlägg
I samband med notan har vi överallt fått en flaska med Raki, ofta i kombination med något sött bakverk. Bakverket ok, men Rakin??

Enligt vårt förmenande är detta flygfotogen, en rent rysansvärd brygd som därtill är principiellt odrickbar. Vi gjorde ett överslag och fann att om vi sparat alla rakicentilitrarna vi erhållit under denna resa, då skulle vi kunna fylla en fyraliters plastdunk med denna vätska. Ok, kunde vara bra att hemmavid använda endera som spolarvätska eller kylarglykol. Ingredienserna torde vara högst desamma.

Kan det verkligen vara någon som tycker att raki är gott?
Jo, men det är skillnad på Raki och Raki! Till exempel så är Sifis Raki bland de bättre, lite drygt 20% (hans egen han har hemma håller 40%) och ganska "rund".

Prova någon gång att beställa in Raki som du betalar för, den håller ofta en annan kvalité än den "gratisversion" som bjuds - Sifis tillhandahåller dock samma oavsett om du köper eller om det är "bjudrakin" till desserten.

Som så mycket annat i delikatessväg (nåja) behöver man ibland lite tillvänjning. Själv behövde jag några år på mig innan jag kunde uppskatta surströmming - nu tillhör jag surströmmingsälskarnas skara (Cina är uppvuxen med den).

BoCina
Svara med citat
  #3  
Gammal 2011-06-26, 10:24
Arnes avatar
Arne Arne är inte uppkopplad
 
Reg.datum: feb 2005
Ort: Umeå
Inlägg: 4 702
Standard Söndag 26 Juni

Söndag 26 Juni. La Casa Chania.

Ett markant väderomslag har skett under natten till idag. Mörka moln vältrar sig ner över staden och dess omgivningar. Till detta har en kraftig vind anlänt. Endast 23 grader nu vid niotiden denna morgon. För oss två är detta ett väder som passar likt handen i handsken. Det är ju första molniga dagen på dryga två veckor.

Eftersom det i går var den stora charterbytardagen, då mängder av skandinaver med bleka nosar ankom, undrar vi försynt om de nyanlända turisterna månne sätter frukostkaffet i vrångstrupen när de ser dagens vädersituation här i Chania.

Turisterna hade med till visshet gränsande sannolikhet räknat med sol från klarblå himmel, samt att de skulle hasta ner till strandstolarna att genast inleda arbetet med att pressa bort hudens blekhet och ersätta den med pepparkaksfärg.

Omkring tiggaren från Loossa.
Litegrann om det yrkesmässiga tiggeriet här i Chania old town nu.

Typfall ett; Madame Terror.
Äldre kvinna som vandrar runt i området och söker upp ställen där turisterna sitta. Oftast vid utecaféer och tavernor. Madame har en djävulskt slug affärsidé. Hon trakterar en kretensk fiol, naturligtvis ostämd, samt med tillhörande ovaxad stråke.

Det gnissel som uppkommer när hon gnider stråken är mer än outhärdligt. Naturligtvis kan damen icke spela fiol.
Om turisten dock skänker en 50-centare eller så, då upphör gnisslet och madamen vandrar vidare mot nya presumtiva offer. Om hon inte får några pengar upprepar hon ihärdigt ”money, money, money”.

Typfall två; Den svarta änkan.
Kvinna runt de femtio. Anländer med bil till den fasta arbetsplatsen på trottoaren just mittemot den vackra kyrkan längs gatan ner till den Venetianska hamnen. Dagens makeup fixas med hjälp av damm och sot från trottoaren och rännstenen.
Om affärerna går dåligt, då tillkallas via den fina ipoden förstärkningsrekvisita i form av ett tvåårigt flickebarn som naturligtvis också ser eländig ut. Makeupdamm ordnas på plats.

Barnet förmenas näppeligen döden emotstå därest turisterna icke sig förbarma och skänker pengar till mat och medicin. Framåt kvällen dyker så den från döden återuppståndne maken upp att köra hem frun och barnet.

Typfall tre; Ronja Rövardotter.
En tonårstös runt de femton. Vandrar dagtid runt bland turisttavernorna med en prydligt inplastad lapp med budskapet att tösen har en sjuk mor, samt därtill fyra yngre syskon att draga försorg om. Text på tyska, engelska och franska.
De intäkter tösen erhåller spenderar hon kvällstid på spelhallens pokermaskiner. Säkert spelberoende i så unga år. Tragiskt.

Nog om detta. Idag har vi ännu ej bestämt oss för vad vi ska göra. Just nu sitter vi att njuta svalkan på vår altan här på La Casa.
Kanske blir det en busstur upp till Stavros alternativt någon annan by i krokarna.

Vid lunchtid igår besökte vi Marias taverna att skicka dagrapporten samt gick vi därefter till saluhallen att intaga lättlunch. Det fick därefter bli en snabb promenad hem att dra på Ac-n och sova siesta. 32 grader ute!

Gårdagskvällen gick för vår del i traditionens mönster, med tidig middag på Semiramis samt avnjutandet av Röda orkestern därstädes. Nästan fullsatt. Många stamgäster vad vi kan förstå. De har sina stambord bokade.

I Bildgalleriet har vi bilder från gårdagen samt morgonens moln över Chania. Hittas under ”26Juni”

Nu sitta vi på Café Gallini i hamnen. Vågorna gå höga och slå stundtals över strandskoningen. Detta omöjliggör för utflyktsbåtarna att ankra här i innerhamnen. Turisterna blickar upp emot skyarna. Ska solen aldrig dyka upp? Lokal tid 11.30

Arne och Birgitta
Svara med citat
  #4  
Gammal 2011-06-26, 13:43
Zappas avatar
Zappa Zappa är inte uppkopplad
 
Reg.datum: jan 2008
Ort: Helsingborg
Inlägg: 531
Standard Sv: Söndag 26 Juni

På Sifnos där vi nu sitta balkong att enkel lunch intaga, lyser solen alltjämt men vinden Arne talar om har också denna ö drabbats av.
Vinden viner runt husknutarna och sanden blästrar vår stackars bleka hy när vi på stranden tillbringat vår blott andra dag på vår luff.
/Zappa
Svara med citat
  #5  
Gammal 2011-06-25, 19:54
bocina bocina är inte uppkopplad
 
Reg.datum: feb 2005
Ort: Sollentuna / Plakias
Inlägg: 212
Standard Sv: Tisdag 21 Juni Plakias.

Citat:
Noterbart även att Birgitta mumsade i sig sin första Gyros pita för denna resan i går afton på Sifis Taverna. Ett ställe vi varmt från hjärtat kunna rekommendera.

Nyss kom hotellägarens fru att till oss som gåva överlämna en helflaska av hotellets egenproducerade olivolja. En positiv överraskning i sanning.

Arne och Birgitta
Sifis GirosPita är de bästa. Det brukar vara en strid ström med greker som kommer och hämtar sådana TakeAways på kvällarna under lågsäsong.

Det gläder oss att ni uppenbarligen vunnit Sifis och Annas uppskattning så att ni förärades en flaska olivolja. Även om det är ganska många som han "försörjer" med sin egen producerade olja (ja, han har ca 800 träd och arrenderar ytterligare ca 600 efter att en stor del av hans egna förstördes vid en brand för några år sedan) så är det ändå bara "utvalda" som får hans olja.

BoCina
Svara med citat
Svara

Ämnesverktyg
Visningsalternativ

Regler för att posta
Du får inte posta nya ämnen
Du får inte posta svar
Du får inte posta bifogade filer
Du får inte redigera dina inlägg

BB-kod är
Smilies är
[IMG]-kod är
HTML-kod är av



Alla tider är GMT +2. Klockan är nu 02:01.


Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2026, Jelsoft Enterprises Ltd.
KALIMERA & TA DET LUGNT