Rhodos=Raki?

[Kikh]

Ursprungligen postat av magge

Hej på er alla.
Ska framöver åka till Rhodos, resa beställd så det blir fint. Jag är lite insnöad på Raki efter att ha semestrat på kreta. Rakin är ju något som jag tycker passade in perfekt till den grekiska maten, så jag hoppas det finns liknande på Rhodos, såg något om souma men den var väl rätt svår att få tag i. Om det nu finns rakins motsvarighet, är den då ett vanligt förekommande inslag på tavernorna? En annan fråga är om det finns kretansk raki på Rhodos i butiker, typ att den är "importerad" från Kreta, ja ni fattar...

Mvh Magnus

Om jag inte är helt ute och cyklar, vilket sällan händer, så betyder Raki alkohol och drycken kommer från turkarna. På Kreta heter "raki" Tsikoudia, på åtminstone delar av fastlandet kallas motsvarigheten Tsipouro.
Huruvida du hittar Tsikoudia på Rhodos kan jag inte svara på, så du kanske borde ta en omväg över Kreta och köpa med dig en rejäl flaska

//Kikh

[IRSA]

Har fått berättat för mig av en bartender på Rhodos att Souma och Raki ska vara samma sak, fast det heter olika på olika öar. Köpte en liten flaska Souma när jag var med på en bussresa som gjorde ett stopp i Siana förra sommaren. Guiden sa lite på skämt: Det enda man kunde ha Souma till var att stilla klåda efter "mosquito-bits"
Var ju tvungen att prova, o det funkade super-bra till detta

Irene

[akelen]

En vän i byn Pastida sa till oss att Souma är gjort av torkade druvor efter vintillverkningen som får torka i solen och blandas med vatten som får jäsa och sen användas som Souma. Vet inte om vår vän Kostas hade rätt men det smakar pyton tyckte vi.