Tråden om vin.

[mrwalker]

Ja, Assyrtiko er helt klart den beste hvite druen i Hellas og kan på sitt beste måle seg med en Chablis. Det finnes også mange andre gode greske vintyper som passer godt til sjømat. Tørre naturligvis. Rodos 2400 fra C.A.I.R (druen Athiri!?) er en som jeg spesielt husker.

Ellers, hvis dette skal være en tråd om gresk vin generelt, vil jeg slå et slag for produsenten Skouras. Jeg har aldri smakt bedre gresk vin, og den er ikke av de aller dyreste.

Eksempel: Skouras Moschofilero. Ikke helt Grand Cru Chablis kanskje, men vannvittig god.

Og så har vi en som jeg bare MÅ nevne i enhver vin-sammenheng: Skouras Grande Cuvée Nemea (rød). En av de beste viner jeg noensinne har smakt og som kan konkurrere med franske viner som koster ti ganger så mye!