|
|
#1
2014-04-13, 12:58
|
||||
|
||||
Hur dricker du ouzo?
Jag dricker ganska mycket när jag äter lunch/middag. Därför finns alltid vatten på mitt matbord. I Grekland beställs det alltid in en stor flaska vatten. Ouzo dricker jag ganska sällan före eller efter måltiden eller som drink. Däremot ofta TILL maten.
Det man ser mest är att folk tar ouzon med vatten och is i samma glas. Jag tycker att det smakar blaskigt. Särskilt om man har is i som smälter efter en stund. Istället vill jag ha ouzon ren i ett eget glas (sketo, har jag fått lära mig att det heter i Grekland). Till maten sippar jag sedan lite i taget på ouzon och dricker vattnet i ganska stor mängd i eget glas. Så gillar jag att dricka ouzo. Är det bara en knäpp turistgrej att dricka ouzon "sketo" eller finns det även greker som föredrar det? Och framför allt ........ ........... om du dricker ouzo, .......... NÄR OCH HUR DRICKER DU DIN OUZO?  Masse
|
|
#2
2014-04-13, 13:27
|
||||
|
||||
|
Sv: Hur dricker du ouzo?
Sällan, och i så fall ihop med en liten grillad bläckfiskarn och skorpa och gurka och oliv och tomat på ett pyttelitet fat på ett pyttelitet bord på en trottoarkant vid taxitorget i Pothia. Lite kallt vatten, inte is, i glaset med ouzo.
|
|
#3
2014-04-13, 14:13
|
||||
|
||||
|
Sv: Hur dricker du ouzo?
Ja du Masse, smaken är som baken delad. Själv dricker jag min ouzo med is och vatten helst till meze som kan vara ett flertal smårätter eller bara en liten tallrik oliver beroende på hur hungrig jag är. Sen gäller det förståss att dricka upp innan isen smält så man undviker "blaskighet".
|
|
#8
2014-04-13, 16:13
|
|||
|
|||
|
Sv: Hur dricker du ouzo?
Är inte överförtjust i ouzo, OM jag dricker det någongång blir det med ett glas vatten och is vid sidanom! Aldrig till maten, då föredrar jag retsina, en öl eller vatten (beroende på om jag är ute och kör bil eller inte)
Sunny
|
|
#9
2014-04-13, 16:27
|
||||
|
||||
|
Sv: Hur dricker du ouzo?
På Tilos dricker jag en ouzo på torget innan middagen. Varje kväll. Det ska vara is i, men inget vatten. Annars brukar jag inte dricka ouzo före eller efter maten. Däremot gärna till maten. Även då är det is som gäller. Att dricka det som den är tycker jag blir för starkt.
 Till smårätter dricker jag mer än gärna ouzo. 
|
|
#10
2014-04-13, 16:50
|
||||
|
||||
|
Sv: Hur dricker du ouzo?
Innan julen drack vi varm ozou med honung, ungefär som vi dricker glögg. På julafton kl 15 när vi vanligtvis hemma ser på Kalle satt vi i eftermiddagssolen med kaffe, ozou, o hembakta svenska pepparkakor och njöt av livet och att fira jul i Grekland.
|
|
#11
2014-04-13, 17:48
|
|||
|
|||
|
Sv: Hur dricker du ouzo?
I Grekland dricker jag alltid min ouzo med is, Mini är en favorit, speciellt för den fantastiska etiketten! Den bästa ouzon dricker vi under ouzostunden, dvs stunden när man nyduschad och sval sitter i kvällsskuggan på terrassen med fötterna på den låga muren, efter en heldag i solen. Till ouzon serveras ibland nötter eller oliver, men inte alltid. Luften är ljum och när skymningen sänker sig och ouzon är uppdrucken strosar vi ner till tavernan för en god middag.
Ouzon smakar också bra på hamncaféet, med ett glas kallt vatten och en liten mezetallrik till och doften av bläckfisk som grillas dansande genom kvällsluften medan byns gubbar utbyter skvallergodbitar och rövarhistorier. Till julbordssillen i decembermörkret hemma i Sverige funkar ouzo också som nubbe, dock utan isbit! Våga
|
|
#12
2014-04-13, 20:04
|
|||
|
|||
|
Sv: Hur dricker du ouzo?
Enhver må drikke ouzoen som de vil, selvsagt, men skal vi lytte til ouzoeksperter skal det ikke is i ouzoen. Da dannes det krystaller som ødelegger kvaliteten på drikken. Ouzo skal drikkes bar eller med litt kaldt vann oppi. Og blander du med litt vann, skal glasset tømmes før du mikser en ny drink. Alt i henhold til ekspertisen.
|
|
#16
2014-04-14, 08:04
|
|||
|
|||
|
Sv: Hur dricker du ouzo?
Har ni aldrig provat ouzo som långdrink med apelsinjuice? Det brukar jag bjuda "tanterna" på i Sverige. Själv vill jag helst ha två isbitar till tre gånger så mycket ouzo. Det ska inte vara för utspätt!
/Jannis
|
|
#17
2014-04-14, 08:48
|
|||
|
|||
|
Sv: Hur dricker du ouzo?
Dricker alltid med vatten, fick lära mig på ouzodesteliriet på Lesvos det tydligen är helt fel o ha is i, förklaringen som gavs och utav vad jag förstod var att oljorna som ger smak då kristaliserar sig runt iskuberna och man förlorar smaken, vill man ha kall ouzo kan man ha is i vattenkarafen som man häller vatten från men han rekommenderade egentligen för optimal smak att man väljer ett inte alls så kallt vatten, och gärna kranvatten av någon anledning jag inte minns
|
|
#18
2014-04-14, 09:43
|
||||
|
||||
Sv: Hur dricker du ouzo?
 Om Storm P hade varit i Grekland: Du Perikles: Kan du säga mig när smakar Ouzo bäst? Varje gång!
|
|
#19
2014-04-14, 10:39
|
||||
|
||||
|
Sv: Hur dricker du ouzo?
Citat:
|
|
#20
2014-04-14, 18:09
|
|||
|
|||
|
Sv: Hur dricker du ouzo?
Citat:
Själv dricker jag min ouzo före middagen i ett glas fullt med isbitar och en aning vatten. Hlt fel enligt vissa regler men helt rätt för mig. Raki däremot, det är en annan sak ! Rätt upp och ner bara! Varken vatten eller is får störa ;-)
|
 |
| Ämnesverktyg | |
| Visningsalternativ | |
|
|
Linjär visning
