frikasse

[ouzakia]

Jag ska laga grekisk frikasse i kväll och i receptet här på Kalimera har Monica skrivet salat.
kan jag använda spinat i stället eller ger det för mycket smak?
. Har 500 g till 1 1/2 kg lamkött. Den ska serveras i morgon ....
Några kloka kockar här ?

[ouzakia]

Ursprungligen postat av ouzakia

Jag ska laga grekisk frikasse i kväll och i receptet här på Kalimera har Monica skrivet salat.
kan jag använda spinat i stället eller ger det för mycket smak?
. Har 500 g till 1 1/2 kg lamkött. Den ska serveras i morgon ....
Några kloka kockar här ?

Ser nu att norskan har smugit seg in men salat är ju sallad 😄
Och i många recept har jag sett dom använder Romani sallad men den hittar jag inte i affären därför tänkte jag att om jag kan använda spinat i stället.

[Malina]

Försök at hitta "romansallad" och om inte det går,så är det säkert OK med spenat! Lycka till!

[Monica P]

Har aldrig använt spenat, men nog kan du prova! Berätta sen hur det blev!

[ouzakia]

Det ska jag Monica ☺

[ouzakia]

Det blev vällyckat :-) gästena åt så dom måste lägga seg efter maten, det tar jag som en komplimang

[Alala]

Ursprungligen postat av ouzakia

Det blev vällyckat :-) gästena åt så dom måste lägga seg efter maten, det tar jag som en komplimang

Låter som ett bra betyg!

/ Anne

[Monica P]

Underbart!

[Ylva A]

Berodde sängläget på mycket mat, norsk dryck eller grekisk ouzo eller raki?
/ Jannis efter en liten rakoulla med mezé, men före maten.