Rövarmaten Kleftiko

[Zappa]

Ursprungligen postat av Kalimera

Ordet ”Kleftiko” betyder ungefär ”tjuvaktigt” eller ”på rövarvis”, ”rövarnas köttgryta” eller ”tjuvkokt lamm”, och kommer från ordet kleftis (κλέφτης) – ”tjuv, rövare”. Namnet går tillbaka till de kleftes, bergsrövare och frihetskämpar under osmanska tiden i Grekland.

Och därav ordet kleptomani.
Rekommenderar starkt en båttur till Kleftiko på södra Milos, om du inte varit där. Helt fantastiska klippor som fungerade som skydd/tillhåll för rövare/kleptomaner som härjade i östra medelhavsområdet för en herrans massa hundra år sedan.

Ursprungligen postat av Kalimera

Vad tycker du om Kleftiko?

Fantastiskt gott