Thassos-oliver

[Eva L]

Ursprungligen postat av axmanandersson

Hej
Jag har stött på dessa oliver på flera platser i Grekland. Jag trort att dessa oliver är "torkade" istället för de andra som lägs in i olivolja och eller vinäger. Jag hittar ibland dessa oliver vaciumpackade här i Sverige.
Vi far till Thassos den 12 juni och blir där i 16 dagar. vi ska bo i Limenas på Thetis

De oliver jag tänker på är inte torkade.

Eva

[Titti]

Vår infödda Airtoursguide var mycket noga med att påpeka, att det är något särskilt med oliverna på Thassos. Invånarna är stolta över dem och anser dem vara godare än andra. Torkade tycker jag inte de verkar vara, de ligger däremot inte i så mycket lag som t.ex kalamataoliver.

Titti.