Filodeg

[Sandroow]

Jag tror att du kan halv tina degen för att få loss några ark och sen frysa in resten, det som dock är viktigt det är att degen inte torkar ut, utan att man tinar den under en fuktig handduk eller liknande samt att det som du fryser in igen är väl förpackat, deg kan ju tydligen torka i frysen också (fråga mig inte hur det går till), annars faller bara degen i bitar.....och det vill amn ju inte....eller hur?