Nygrillat!!!!

[Moster]

Vi har oxå premiärgrillat ikväll. MUMS! Det smakade Grekland!!! Åh, vad vi längtar dit! Sambon serverade grillade lammkotletter, ris, vitlökssås (från glasflaska) och färska grönsaker. Om någon vill prova hans marinad så finns den här;

Grillade lammkotletter, 8 st.

Marinad:
1 – 2 dl olivolja
1 tsk timjan
1 tsk paprikapulver
lite salt
1 tsk svartpeppar
2 vitlöksklyftor

Rör ihop alla ingredienser till marinaden. Lägg kotletterna i en plastpåse och häll över marinaden.

Låt kotletterna ligga i marinaden i ca 1-2 timmar (eller längre) och grilla sedan dem. Pensla på lite marinad under grillningen.

Smaklig måltid
Moster

[Mikkel]

Det hørtes veldig gresk ut syntes jeg . Nå er det jo påske og vi håper at vi får bruke grillen. Den er satt ut på terassen sammmen med sommermøblene som var nye ifjor. Vi reiser til Hellas den 9/6, skal være i tre uker og gleder oss veldig. God påske