Kalimera Grekland

Gå tillbaka   Kalimera Grekland > Om Grekland > Mat & Dryck

Svara
 
Ämnesverktyg Visningsalternativ
  #1  
Gammal 2016-09-28, 17:19
karis avatar
kari kari är inte uppkopplad
 
Reg.datum: feb 2005
Inlägg: 5 540
Standard Fritert Blekksprut

Fritert kalamares er blant våre favoritter, det blir noen i løpet av en
Hellasferie😋
Octapus liker vi og, både som salat, og grillet, gjerne med ouzo til 👍
Men FRITERT octapus har vi ikke spist..., dvs ikke tenkt over at det har vært i menyen/blitt servert andre heller... har vi vært sløve

På Alinda hotell så jeg det i menyen, og selvsagt bestilte jeg
Det var så UTROLIG godt

Svara med citat
  #2  
Gammal 2016-09-28, 17:24
Kajjas avatar
Kajja Kajja är inte uppkopplad
 
Reg.datum: maj 2015
Ort: Jönköping
Inlägg: 3 880
Standard Sv: Fritert Blekksprut

Ser smaskigt ut men glaset till höger
ser ouzo läskande ut!!
/ Kajja
Svara med citat
  #3  
Gammal 2016-09-28, 17:39
Ylva A Ylva A är inte uppkopplad
 
Reg.datum: aug 2008
Ort: Östersund/Koutsounari
Inlägg: 1 473
Standard Sv: Fritert Blekksprut

Det ser ut att vara kolgrillad oktopus (oxtopodi) och inte friterad. Det är en höjdare med ouzo till. Ouzon ser ut att vara lite utspädd "Ouzo 12"?
/ Jannis
Svara med citat
  #4  
Gammal 2016-09-28, 17:46
karis avatar
kari kari är inte uppkopplad
 
Reg.datum: feb 2005
Inlägg: 5 540
Standard Sv: Fritert Blekksprut

Citat:
Ursprungligen postat av Ylva A Visa inlägg
Det ser ut att vara kolgrillad oktopus (oxtopodi) och inte friterad. Det är en höjdare med ouzo till. Ouzon ser ut att vara lite utspädd "Ouzo 12"?
/ Jannis
Hva slags ouzo det var vet jeg ikke, bare at den var god, og slik jeg vil ha den - med l i t t vann, ikke is
Det sto fritert i menyen, og den var fritert, og virkelig MØR og GOD 😋
Jeg har smakt kullgrillet octapus tidligere, også veldig godt
Svara med citat
  #5  
Gammal 2016-09-28, 17:48
karis avatar
kari kari är inte uppkopplad
 
Reg.datum: feb 2005
Inlägg: 5 540
Standard Sv: Fritert Blekksprut

Citat:
Ursprungligen postat av Kajja Visa inlägg
Ser smaskigt ut men glaset till höger
ser ouzo läskande ut!!
/ Kajja
Svara med citat
  #6  
Gammal 2016-09-28, 18:40
Alalas avatar
Alala Alala är inte uppkopplad
 
Reg.datum: jan 2008
Ort: Finland
Inlägg: 6 176
Standard Sv: Fritert Blekksprut

Ser verkligen GOTT ut!

/ Anne
Svara med citat
  #7  
Gammal 2016-09-28, 20:33
Lissi Lissi är inte uppkopplad
Avslutat medlemskap på egen begäran
 
Reg.datum: feb 2005
Inlägg: 12 984
Standard Sv: Fritert Blekksprut

Precis så vill jag ha den, men står det friterad så tror jag ju inte att det är sån! Jag har jättesvårt att skilja på calamares, octopus, squid, ( fast det vet jag ju egentligen). Jag får ofta nåt annat än det jag tror jag beställt...men allt är ju gott. När jag reser själv frossar jag...Claes vägrar äta all fisk... så fiskportioner kan vi aldrig dela.
Lissi - som borde gå bläckfisk-kurs
Svara med citat
  #8  
Gammal 2016-09-29, 08:36
pelagia pelagia är inte uppkopplad
 
Reg.datum: dec 2009
Inlägg: 415
Standard Sv: Fritert Blekksprut

Så bra at det ikke bare er vi som noen ganger syns vi får noe annet enn vi bestiller. Min mann er veldig glad i all slags sjømat, så vi prøver oss hele tiden.
Jeg mener det er grilled kalamari jeg er ute etter. Da har jeg fått en 2-3 armer som ihvertfall smaker grillet. Men den friterte varianten med ringer og små armer i salig blanding, kan jo noen ganger være direkte ekkel. Særlig hvis den er stekt i dårlig eller for lite varm olje.
Begge typene kan jo også dessverre være litt gummiaktige av og til.
Mens Vasilis på Sea Side på Karpathos selv lagde mat, var hans frityrstekte ringer noe av det beste vi fikk. Han hadde veldig god røre med urter i.
Ingen andre steder har vi fått lignende. God grillet har vi spesielt fått hos Lakis i Pythagorion og på Acrogalia i Nea Chora (med favabønner til).
Men vi føler oss aldri 100% sikre når vi bestiller.
Den på bildet ser jo aldeles deilig ut og nesten som en blanding mellom fritert og grillet.
Svara med citat
  #9  
Gammal 2016-09-29, 09:05
karis avatar
kari kari är inte uppkopplad
 
Reg.datum: feb 2005
Inlägg: 5 540
Standard Sv: Fritert Blekksprut

Citat:
Ursprungligen postat av Alala Visa inlägg
Ser verkligen GOTT ut!

/ Anne
Det var den, både i smak og konsistens 👍😋
Svara med citat
  #10  
Gammal 2016-09-29, 09:22
karis avatar
kari kari är inte uppkopplad
 
Reg.datum: feb 2005
Inlägg: 5 540
Standard Sv: Fritert Blekksprut

Citat:
Ursprungligen postat av Lissi Visa inlägg
Precis så vill jag ha den, men står det friterad så tror jag ju inte att det är sån! Jag har jättesvårt att skilja på calamares, octopus, squid, ( fast det vet jag ju egentligen). Jag får ofta nåt annat än det jag tror jag beställt...men allt är ju gott. När jag reser själv frossar jag...Claes vägrar äta all fisk... så fiskportioner kan vi aldrig dela.
Lissi - som borde gå bläckfisk-kurs

Når det gjelder octapus og kalamari (engelsk: squid) kan jeg ikke huske at vi har fått noe annet enn det vi har bestilt, vi er like glad i det både Arne og jeg

Det som varierer er "kvaliteten", hvor godt den er behandlet både når den er fanget, og når den blir tilberedt

Octapus er lett å kjenne igjen på tentaklene😊
Den jeg spiste på Leros nå i ferien (bildet) var FRITERT😋👍
- og det har jeg/vi aldri sett i menyen (kan ha oversett)
fått servert tidligere..., så lurer jeg på om dere andre som leser har " sett/spist " fritert Octapus?

Octapus bruker å være grillet, servert som salat og brukt i stifado😊
Svara med citat
  #11  
Gammal 2016-09-29, 17:23
Kalimeras avatar
Kalimera Kalimera är inte uppkopplad
Admin
 
Reg.datum: nov 2004
Ort: Karlskrona
Inlägg: 34 752
Standard Sv: Fritert Blekksprut

Oj, det där ser fantastiskt gott ut!
Svara med citat
  #12  
Gammal 2016-09-29, 22:40
Helena Ss avatar
Helena S Helena S är inte uppkopplad
 
Reg.datum: jun 2008
Ort: Stockholm
Inlägg: 671
Standard Sv: Fritert Blekksprut

Håller med om att det ser gott ut!!! Det är så det "poffar i munnen", som det kan göra när man äter såna där

Å skillnaden mellan alla sorter: calamares, bläckfisk, octopus, squid etc.. har jag aldrig lyckats lära mig. Men har jag tur så har jag med mig min darling som har full koll

Helena S
Svara med citat
  #13  
Gammal 2016-10-01, 14:47
karis avatar
kari kari är inte uppkopplad
 
Reg.datum: feb 2005
Inlägg: 5 540
Standard Sv: Fritert Blekksprut

Citat:
Ursprungligen postat av Kalimera Visa inlägg
Oj, det där ser fantastiskt gott ut!
Ja, helt SPESIELT GODT😋
Svara med citat
  #14  
Gammal 2016-10-01, 14:48
karis avatar
kari kari är inte uppkopplad
 
Reg.datum: feb 2005
Inlägg: 5 540
Standard Sv: Fritert Blekksprut

Citat:
Ursprungligen postat av Helena S Visa inlägg
Håller med om att det ser gott ut!!! Det är så det "poffar i munnen", som det kan göra när man äter såna där

Å skillnaden mellan alla sorter: calamares, bläckfisk, octopus, squid etc.. har jag aldrig lyckats lära mig. Men har jag tur så har jag med mig min darling som har full koll

Helena S
"poffar i munnen"
Svara med citat
  #15  
Gammal 2016-10-02, 21:22
Helena Ss avatar
Helena S Helena S är inte uppkopplad
 
Reg.datum: jun 2008
Ort: Stockholm
Inlägg: 671
Standard Sv: Fritert Blekksprut

Citat:
Ursprungligen postat av kari Visa inlägg
"poffar i munnen"
Jamen visst är det så?

Helena S - som förhoppningsvis får "poffa bläckfisk" i Barcelona snart
Svara med citat
Svara


Regler för att posta
Du får inte posta nya ämnen
Du får inte posta svar
Du får inte posta bifogade filer
Du får inte redigera dina inlägg

BB-kod är
Smilies är
[IMG]-kod är
HTML-kod är av



Alla tider är GMT +1. Klockan är nu 21:30.


Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
KALIMERA & TA DET LUGNT