Lesvos Food Festival

[Claes på Lesvos]

I weekenden var det premiär för Lesvos Food Festival. På fredagen kunde du varandra runt i Molivos branta gränder och besöka fyra gårdar det det tillagades specialiteter. Inga måltider utan små smårätter som används vid speciella tillfälle. I år var det "Hahles", "Yufkades", "Amygkalota" (Marzipan sötsaker) och "Manestraki". Kul att få se och smaka. Senare på fredagen bjöds det på grekisk fingermat.
Lördagen ägnades år matlagningskurser för barn och drink provning på stranden på kvällen och söndagen åt Ouzo med mezé.
Vi var där på fredagen och hade en trevlig kväll med goda småsaker, trevliga människor både våra värdar och andra besökare.
Vi avstod från söndagens Ouzo med mezé. Vi bor ju på Lesvos halva året och när vi går ut och äter blir det alltid Ouzo med mezé som ju här är mer livsstil än mat. Alla smårätterna mitt på bordet och Ouzo i glasen. Vi hjälps åt att dela maten på tallrikarna. Tar var sin gaffel och så äter vi. Inget tjafs med egen tallrik. Och då och då blir det jammas, jammas

[Netwolf]

Va härligt det låter!

[Kalimera]

Det vill jag vara med om någon gång!