Det blir ännu en dag på stranden

[nickelena]

Hej hej från Kreta. Njuter av solen, goda maten och trevliga dagar. Ännu inte ett moln, byn börjar vakna efter vintervila. Det fixas och fejas överallt. Varje dag öppnar nåt nytt. Det bjuds friskt på raki, till och med före maten. Runt 20 grader i havet här. Vi bor på Sankta Helena i Platanias. Jättefint! Kallt på kvällar när solen försvinner. Men nu är det ljuvligt!!/9Lena

[Kajja]

Låter underbart! Vet precis var ni bor och kan se det framför mig. Åt en suverän oxfilé på deras restaurang för runt 15 år sen. Mat man minns😋
👌 Njut av dagarna i paradiset!
/ Kajja

[maji]

Så härligt det låter och jag förstår att ni njuter!!!
Om en vecka bär det iväg för oss också om inte SAS bråkar🤨
Här i Göteborg väntas snö imorgon
Ha fortsatt härliga dagar i paradiset 🤗 ☀️

//maji

[Catlady]

Ha det alldeles underbart, Lena!
Härliga Kreta (vad jag längtar!) är så fint i alla årstider. Och vad mycket blommor ni måste få se......
Catlady, avis

[nickelena]

Underbart väder om än lite kalla kvällar. Men vi har det ljuvligt gött. Imorrn väntar ett möte med Charmas vd. "Oss bryggare emellan". Spännande! Ikväll inviger vi nyöppnade restaurangen Stamna, mitt emot vårt hotell.

[Kalimera]

Ursprungligen postat av nickelena

Imorrn väntar ett möte med Charmas vd. "Oss bryggare emellan". Spännande!

Ja, det låter onekligen spännande! Det måste du berätta om sen.

[nickelena]

Inför vår senaste resa till Kreta tog vi kontakt med Charma, det lokala bryggeriet som ligger i Zounaki, strax utanför Platanias.
Vi ville se mer än en "vanlig" guidning, eftersom vi har ett litet "Månskensbryggeri" (alltså nåt vi roar oss med efter jobbet på kvällar och helger). Vi har vår öl på TSLS, alltså Tillfälligt Småskaligt Lokalt Sortiment på Systembolagen här i Värmland och givetvis på lite restauranger här och där.
Hade även som önskemål att prata med nån av bryggarna på Charma.

Vi blev mycket väl mottagna av ägaren Mr Ioannis Lionakis, som generöst bjöd på både smakprover och sin tid. Dessutom var han intresserad av våra produkter, särskilt spännande tyckte han det var att höra om Lättölen. En smakrik öl med låg alkoholhalt.
Otroligt kul att se och höra hur bryggeriet har växt, sedan starten 2007. De liksom vi, startade med några 500 liters jästankar.
Nu har de ett antal 16.000 liters tankar, plus ett rejält gäng "mindre" tankar dessutom.
Fem olika sorters öl kan man prova där.
Den mest populära är Charma lager, som finns draft, alltså på tapp lite här och där. De fyller 75 cl flaskor, som man kan hitta i mindre mataffärer eller direkt i bryggeriet!
Heja på, så trevligt med Gårdsförsäljning!
Vi blev fyllda med både information och god öl. Härligt!
Vi kan varmt rekommendera ett besök här!
/NickeLena

[Alala]

Tack Nickelena! Skulle säkert vara intressant att besöka bryggeriet. Kommer ihåg att jag drack min första Charma 2013, platsen var Botanical Park.

/ Anne