Grilled Manouri Cheese

[Mafric]

Mums va' gott😋 Manouri älskar jag, men har nog aldrig (möjligen en gång) träffat på i Grekland. Köper själv då och då i Sverige.
Överhuvudtaget är det sällan det finns annat än stekt saganaki eller halloumi, där vi har varit😔
Beror det på vilka öar vi varit på, eller vad? Tycker inte vi varit på de mest chartrigaste öarna. Första gången, 2004, var vi på Naxos. Därefter har vi varit på Egina, Thassos, Kefalonia, Lefkas, Samos, Karpathos, Tilos, Alonissos samt dagsturer till Skopelos. Tror det är alla🤔
Så var hittar man Greklands goda osträtter på tavernor?