Det blir dåligt med honung i framtiden

[Kalimera]

Den grekiska tidningen Ekathimerini skriver idag att honungsproduktionen i Grekland beräknas bli minst 50 % lägre än tidigare år, främst på grund av en vattenkris orsakad av långvarig torka och på varandra följande värmeböljor. "I år räknar vi med att samla in 200-300 ton honung, medan vi i genomsnitt under tidigare år producerade 500-600 ton," säger Dimitris Mitsiaras, den lokala kooperativa direktören i Halkidiki.



Bilden är från Plakotos på norra Ios.

[Getpinglan]

Å det var mycket tråkigt att höra. 50 % mindre honung. Detta elixir är jämförbart med vin och olivolja för mig.

🐝🍯🐝🍯🐝🍯

Olivskörden blir också mycket sämre i år och olivoljepriset kommer att skjuta i höjden. Är ledsen för vart allt barkar. Det blir allt svårare att sätta sig ett flygplan till Grekland och låtsas som att det regnar...

[Catlady]

Väldigt tråkigt!
Grekisk timjanshonung är så enormt gott! Var "slösaktig" och gjorde honungs-skorpor på den sista jag hade. Rackarns, nu ångrar jag mig lite men skorporna blev jättegoda och de håller länge......

Catlady 🐈