![]() |
#21
|
||||
|
||||
![]()
Lördagen den 29 Oktober nalkas, och så även festen. Vi har knåpat ihop en meny som grund.
Förrätt: Patmos-Evas Paj Huvudrätt: En mustig Stifado Efterrätt: Syltade päron med kanel och lagerblad De rätter gästerna medför kommer som en positiv överraskning därutöver!!! "On the House" finnes även i Grekland inhandlat en liter Ouzo samt dito Metaxa som vi bjuder på. Därutöver inhandlar vi ett antal flaskor Retsina för avsalu enligt god sed och vänja. Eva.L kollar med Dottern samt son o sambo om de vill medverka. Kolla även med Harry på Nus. Checka även med Konstantinos och Gioannis om de är i riket vid den tidpunkten. Janérik o Maria kollar med Dimitris med fru. Vår Polisstudent är inbjuden och har tackat ja. Så har vi vår nya Kalimeramedlem här från Umeå. Hjärtligt välkommen till festen. Anmäl dig på arne@kalimera.nu Vi återkommer framöver med kvällens gäst, tider etc.... Arne och Birgitta |
#22
|
||||
|
||||
![]() Citat:
Sedan har vi en namnlös grek till på gång också, återkommer i ärendet. Mvh Janérik |
#23
|
||||
|
||||
![]()
Dottern har på gymet lärt känna en till Umeå relativt nyinflttad grekinna och hennes man vilka kanske är intresserade av samvaro med andra greker och oss svenskar. Hon var tydligen mycket glad över att ha hittat en tjej att prata grekiska med.
Eva |
#24
|
||||
|
||||
![]()
Nu marineras köttet till Stifadon!!!
Efter idogt sökande denna dags förmiddag i bygdens butiker, kunde sålunda köttet till Stifadon hemföras i triumf!!! Hustrun hava nu detsamma i bitar skurit samt lagt i marinad inför morgondagens grytputtrande!!! En jättegryta!!! Retsina Kourtaki i erforderlig mängd hava inhandlats, samt börja nu deltagarlistan kompletteras. Deltagare: Arne och Birgitta, Janérik och Maria, Dimitris, Eva.L, Eva.L-s dotter Rebecca samt trevlige sonen Peder med sambo. Polisstudenten Charlotte. Konstantinos och Gioannis. Så vänta vi besked från Rebecca om tvenne grekvänner, likaså oklart om Harry är i Grekland. Därtill lägges de två familjerna i Umeå bosatta som har fått inbjudan. Janérik och Maria har även ett Grekiskt par på gång. Ja, det skulle alltså kunna bli runt 20 deltagare på vår lilla Kalimerafest!! Detta blir i så fall rekord i antal deltagare. Var välkommen kära du- hem till Arne och hans Fru!!! Samling i partylokalen 17.30 lördagen den 29 Oktober 2005. |
#25
|
||||
|
||||
![]()
Åh... hoppas ni får roligt. I och för sig tvivlar jag inte på det. Synd att det är så långt till Umeå.
![]() |
#26
|
||||
|
||||
![]() Citat:
Jag gör nog Briam som vanligt. Det står alltid på dotterns önskelista eftersom hon är vegetarian och älskar mammas briam. Peder och Mattias som båda inte är bortkomna i köket kommer säkert med några rätter. Konstantinos och Gioannis likaså. Jag kanske borde göra en skål sallad eller ostbollar. Oavsett ska jag försöka kolla av med alla killarna vad som ska tillagas så vi får en bra variation på vårt grekiska bord. Dotterns födelsdag infaller strax före och en av grekernas stora festdagar dagen innan så det finns många anledningar att fira. Favva skulle jag verkligen vilja ha men tyvärr saknar jag ingredienser till den rätten. En av mina absoluta favoriter helst serverad lite ljummen med röd lök och lite god olivolja. Eva (som nu ska koka lingonsylt och laga levergryta med massor av lök och vinbär) |
#27
|
||||
|
||||
![]()
Yepp!! Allt är nu klart inför morgondagens "The Kalimera Artic Circle Meeting" här i Umeå!!!
Hustruns idoga kokande och stekande under veckan hava resultat givit!! 14 helrör Retsina Kourtaki äro inhandlade samt komma att till avsalu finnas!! Lägg därtill ett helrör Ouzo Plommari samt dito Metaxa "on the house"!! Finnes i gästernas gömmor någon skvätt Ouzo kunna densamma med fördel medtagas!! Under morgondagen skola grekbröd bakas här hemma!! Bildvisningen omfatta våren 2005 samt höstditon!! Därtill särskild avdelning med bilder från Kastellorizo!! Janérik har flaggat upp för att ta med en CD med bilder därtill. Samma gälla för alla festdeltagarna!! Digitalprojektorn är kontrollerad och klar för bildvisning.... Deltagarlistan är nu i det närmaste klar. Arne och Birgitta, Eva.L, Rebecca, Peder med sambo Ullis, Konstantinos och Gioannis, Janérik och Maria, Mattias, Charlotte, Dimitris, (med fru?) Lägg därtill Marias kompis Jeanette!! Var välkommen kära du, hem till Arna och hans Fru!! Arne och Birgitta |
#28
|
||||
|
||||
![]()
Nu har jag lagat Briam med ny tomatsås. Den jag förberett var så god att den slank ner med lite fårost och oliver igår. Nu ska resten av lördagsbestyren klaras av och sen infinner sig feststämningen när vi alla anländer till vårt värdpar som, jag inte vet för vilken gång i ordningen, återigen bjuder till fest.
Trevligt att bänka sig kring borden och njuta av den hemlagade grekiska maten i glada vänners sällskap. Bilder från festen lär Arne komma med vad det lider så att alla som inte var där kan stilla sin nyfikenhet. ![]() Eva |
#29
|
||||
|
||||
![]()
Här är Fasaladan färdig sedan igår, bara att värma upp lite och avnjutas.
Sitter och funderar om jag ska ta en promenad bort till festlokalen för att försöka få nya datorn att prata vett och etikett med Arnes projektor. Trots en småelak förkylning ser vi fram emot kvällens goda mat och samvaro. Mvh Janérik o Maria |
#30
|
||||
|
||||
![]()
Jag önskar er alla en härlig kväll med god mat,dricka och fina bilder
![]() Om två veckor är det vår sörlänningars tur ![]() Riitta ![]() |
#31
|
|||
|
|||
![]() Citat:
Hoppas att ni alla får en toppenkväll och att bildvisningen inte bara innehåller bilder av telefonstolpar (tycker mig ha läst om det i det gamla forumet!). Vi har haft "semester" några dagar och bilat till kompisar som bor på sydsidan. Vi besökte nästan otillgängliga små bergsbyar där en sen lunch för fyra personer (mezedes, pommes, öl, vatten och frappe) kostade totalt 6 Euro!! Vadå Grekland är dyrt?! Utförligare rapport med foton kommer snart i vår lilla dagbok. Ha det nu så jättebra i kväll!! Många hälsningar från ett för stunden lite molnigt men hyfsat varmt Kreta! Calle och Git! |
#32
|
||||
|
||||
![]()
Jodå!!! Med så trevliga festdeltagare kunna aftonens fest bara ej misslyckas.
Det är en stor förmån att kunna få samla ett antal grekvänner samt avnjuta den kulinariska soarén, där alla deltagarna bidragit till att fylla borden med allsköns läckerheter!!! Lägg därtill några krus Ouzo och Metaxa samt ett antal Retsina Kourtaki.... Den digitala projektorn är nyss provkörd tillsammans med Janériks laptop och visade sig fungera precis perfekt!!! Våra bilder från våren respektive hösten 2005 skola förevisas samt därtill ett litet urval från Kastellorizo 2001-2004 på allmän begäran. Festlokalen är nu vederbörligen dukad och klar. Mat hava burits liksom drycker. Söldukarna bilda underlag för den äkta grekkänslan!!! Nu invänta vi bara alla trevliga gästerna... Bildsvep fotat för 20 minuter sedan. Inledes med Akropolis i kvällsbelysning. Bilden tagen för strax under två veckor sedan från roof garden på Hotel Adonisys. Övriga från festlokalen. Länk http://www.sendpix.com/albums/05102907/9j9bb4f4gj/ Arne och Hustru Birgitta |
#33
|
||||
|
||||
![]()
sänder varma hälsningar och önskan om en jättefin afton
![]() från myssa i norrbotten. |
#34
|
||||
|
||||
![]()
Ojojoj, mycket roligare i går än i dag.
Vi vill tacka värdparet för en i vanlig ordning väl genomförd fest. Mycket god och intressant mat som alla deltagare ställde upp med. Nu har vi bara att se fram emot nästa fest. Mvh Maria och Janérik |
#35
|
||||
|
||||
![]()
Tack från mig också. Instämmer med Janérik det var bättre igår. Tror inte att jag ätit så gott på mycket, mycket länge. Gissar att all mat och dryck inte gjorde bildvisningen rättvisa men det var trevligt ändå. nu kan vi längta till nästa gång.
![]() Eva |
#36
|
||||
|
||||
![]()
Här komma ett litet bildsvep från gårdagens härliga Kalimerafest här i Umeå.
Arne och Birgitta http://www.sendpix.com/albums/05103005/kqk1jxdnpc/ |
![]() |
|
|