Vad föreställer bilden?

[Kalimera]

Som flera redan har gissat är det en ostpaj från Skopelos. Gott som tusan! Just denna avnjöts på Taverna Klimataria i Skopelos stad. Samma typ av ostpaj finns för övrigt även på Alonissos och på Skiathos. Den godaste jag ätit åt jag på Taverna Fanari i Stena Vala på Alonissos.

[Frappe]

[QUOTE=Kalimera]Som flera redan har gissat är det en ostpaj från Skopelos.

Denna görs även med spenat eller chorta ( ogräs som vi säger här hemma) finns överallt på fastlandet! Gott som tusan är det och bäst med en Milko
( mjölkchoklad dricka)

Camilla

[yeasou]

Ja då gissade jag ju inte helt fel denna gång! Pos to lene afto sta ellinika Alltså, vad heter den på grekiska

MVH
Yeasou

[Mette]

tiråpita, så vidt jeg husker.....

[Kalimera]

Denna görs även med spenat eller chorta ( ogräs som vi säger här hemma) finns överallt på fastlandet!

Menar du att de har samma form som den från Skopelos? På Skopelos sa man att den var speciell för just Skopelos. Men den stämde iofs inte eftersom den även fanns på Skiathos och Alonissos.

[Frappe]

Ursprungligen postat av Kalimera

Menar du att de har samma form som den från Skopelos? På Skopelos sa man att den var speciell för just Skopelos. Men den stämde iofs inte eftersom den även fanns på Skiathos och Alonissos.

Ja samma form , och kallas "strifti spanakopita då det är spenat i eller Strifti tiropita då det bara är fetaost i"

Camilla

[ENIAC]

Ursprungligen postat av yeasou

Skickar med en liten bild på en smaskig Påskrätt

MVH
Yeasou
http://i76.photobucket.com/albums/j7...u/Pskgodis.jpg

Nu blev jag nästan illamående... Det ser ut som det som blir över när man rensat färdigt djuret. Må vara hänt att det är jättegott men jag hade nog inte fixat att sätta gaddarna i det. Usch!

[Marie_W]

Hade ALDRIG..kunnat gissa att det var en OSTPAJ!!! Nu vet jag..ifall jag får se en sådan i sommar!! ..Kanske till-och-med våga smaka den!!

[Ivi]

Både ost- och spenatpajer formade på det här sättet har jag köpt på Rhodos och Kreta, även om de inte var så runda som på bilden, mer ovala.

Ivi