Alonissospaj eller Skopelospaj?

[Kalimera]

Har du varit på Skopelos så har du kanske ätit Skopelospaj, den är jättegod, men pajen på Alonissos är ännu godare, och det är pajen på Alonissos som är originalet, den spreds från Alonissos till Skopelos för många år sedan. Taverna Eleonas i Lefkos Gialos har åtta olika pajer att välja mellan, jag har smakat tre av dem, och alla var gudomligt goda.



Alonissospaj på Taverna Eleonas i Lefkos Gialos.

Har du ätit Alonissospaj eller Skopelospaj?

Fler bilder finns här.

[Catlady]

Jajamän! Båda öarnas "pajer" är helt förträffliga, enda problemet med dem är storleken
Trots att maken och jag hjälps åt blir det, tyvärr, alltid en bit kvar och det är synd på så "rara ärtor"!
Exakta ursprunget kan dock, enligt vissa Skopelos-bor, diskuteras..... De hävdar bestämt "omvänd ordning".........
Catlady, som nu blev väldigt sugen på tyropita...........

[Masse]

Jovisst har jag ätit Skopelospaj. Väldigt gott!

Men jag instämmer helt med dig Catlady! De är väldigt stora och mäktiga. Det blir alltid en del över. Och det är riktigt synd. För det är såhär tycker jag ..... Det är frasigt och krämigt och jättegott ...... i början ...... men efter ett tag börjar mättnadskänslan göra sig påmind och då är det inte jättegott längre utan bara gott. Efter ännu en stund är man proppmätt och har ätit mera än man borde eftersom det känns synd att lämna så god mat. Och då har man upptäckt att de senaste tuggorna inte alls varit gott utan nästan tvärtom.
Som Catlady skriver ..... Synd på så rara ärtor!!!!

Janne eller någon annan här! Ni som hävdar att Alonissospajen (som jag aldrig har smakat) är ännu bättre, kan ni beskriva skillnaden mellan den och Skopelospajen?

Masse

[Netwolf]

Jag har ju bara smakat Skopelosvarianten, så jag kan icket döma. Men, Alonissos ligger på "the list"

/Netwolf

[C@nny]

Jag har besökt båda öarna, men bara ätit pajen på Skopelos. Och den var god! Är den på Alonissos bättre så har jag något att se fram emot.

//Conny

[Kalimera]

Ursprungligen postat av Masse

Ni som hävdar att Alonissospajen (som jag aldrig har smakat) är ännu bättre, kan ni beskriva skillnaden mellan den och Skopelospajen?

Alonissospajen finns i många olika former och smaker, och de jag har smakat har varit godare än den på Skopelos.