Vilken böna?

[Maeta]

Igår botaniserade vi för första gången på Orient Hus AB i Göteborg, en jättelik matvaruaffär med alla möjliga matvaror från när och fjärran. Härlig!

Bland torkade bönor och kikärter fann jag en för mig helt ny sort. Den är gul i färgen som våra gula ärtor men platt och ganska fyrkantig, liknar faktiskt litegrann en Brio (godis) men något mindre, knappt en gånger en centimeter. I påsen ligger några få som är spräckliga som en romano-böna.
Påsen är märkt med "Tormos" men inget ursprung.

Är det någon här på Kalimera som vet var denna böna kommer ifrån och vad den används till? Jag har sökt på Google men inte hittat något. Den skulle kunna vara från Libanon??

Hälsningar
Maeta