Beppe Starbrink på Chios

[Kalimera]

Ikväll sänds ett tio minuter långt avsnitt av Beppes resor. Inte så långt, men i dessa tider kan 10 minuter var långt. (Jag kommer ihåg att han kontaktade mig för att få tips inför resan, och det fick han förstås.) Det är från 2013 och börjar klockan 20.50 i SVT 2. Det finns inte på SVT Play.

SVT skriver så här:

”Följ Beppe Starbrink till Chios i Egeiska havet och upptäck den "oslipade diamanten" mastix. Mastix är ett flytande harts som används till såväl matlagning som tandkräm.”




Bilden är från Vroulidia beach på södra Chios.

[yannis]

Vi fick som jamas i Plaka, Aten en likör vars namn var Mastika. Mastix tillsätts i likören. Jag brukar köpa den på Chanias flygplats. Den finns både som vit (genomskinlig) eller som brun. Det är nog alkoholhalterna som skiljer.
Jag tycker den är god.

[Susie]

Tak for tip, Janne. Det må jeg se 😀

[Netwolf]

Tack tips. Ska titta på det. Tänk. Den karln har man ju sett massor med gånger, men jag har egentligen aldrig vetat vad han hette - förrän nu

/Netwolf

[yannis]

Ursprungligen postat av Netwolf

Tack tips. Ska titta på det. Tänk. Den karln har man ju sett massor med gånger, men jag har egentligen aldrig vetat vad han hette - förrän nu

/Netwolf

Han är lixom en kändis här i Umeå!
Birgitta

[Hasse]

På tal om Chios så visades ju serien om grekiska öar med engelskan Julia Bradbury nyligen igen och vi kikade på flera, men inte alla avsnitt. Det om Chios där även hon fick en inblick om mastix-träden var mycket intressant, och givande av skälet att vi bara måste få en "dos" Grekland på tv då och då. Ja, likören är god !

Redan första omgången där Bradbury´s besök på diverse öar sändes under förra året (tror jag det var, eller var det 2019?) så var det VÄLDIGT TREVLIGA avsnitt med ypperlig presentation och inlevelse av henne. Just Chios har länge stått högt upp på min bucket-list på öar jag skulle vilja besöka någon gång.


/ Hasse

[Netwolf]

Ursprungligen postat av yannis

Han är lixom en kändis här i Umeå!
Birgitta

Han o Sverker