God mat på Kreta. Del 1.

© Text & bild: Kari




Fordi jeg alltid har problemer med å velge "kun" 30 blant mine m a n g e feriebilder, laget jeg i 2007 et TEMA reisebrev fra Kreta, den gangen med bilder av (vår)blomster. I april/mai i år var vi på Kreta igjen, kanskje MATbilder også kan interessere / friste Kalimeras lesere?

Det finnes jo s å mye god gresk mat, spesielt den tradisjonelle, og Kreta er kjent for å ha god mat. Det b l e mange deilige måltider denne ferien :-)

Grillet eller ristet brød med hvitløk er snadder , her var det ost på brødet i tillegg, nesten et måltid alene:

Vi var i Chora Sfakion 1 påskedag, på Hotel Xenia grillet eieren og vi kunne nyte både Kokoretsi:

- og Lam:

Til dessert fikk vi Yoghurt med jordbær og honning "på huset", selvsagt med Raki til!
- raki ble vi bydd til alle måltider unntatt ett i ferien, vel... j e g er ikke veldig glad i raki ;-) :

Et lite utvalg av kretenske paier, disse fikk vi også på Xenia:

Livikon ble "vår" taverna i Chora Sfakion, det ble 3 middager der. Vi spiste bl a Lam og Artisjok i sitronsaus, mums - fantastisk godt :-)

Denne fyllte kyllingfileten var også d e i l i g:

Tradisjonelle pølser liker vi, disse, vi fikk dem på en liten taverna/gatekjøkken i Plakias,
var virkelig gode:

- og en GYROS hører med, en grei liten lunsj, denne er fra samme sted i Plakias:

Resebrevet fortsätter »

 






HEM

SÖK

FORUM

E-GUIDER

BOKA HOTELL

BOKA BÅTBILJETT

BOKA HYRBIL

© 1997-2020 Janne Eklund/Kalimera