Stifado

[Rinaki]

Ursprungligen postat av Eva L

Utan grekiska kryddor vill jag inte var i mitt kök även om jag får nöja mig med torkade.Eva

En fråga: vad menar du med "grekiska kryddor"??
Har frågat min grekiske kock vad det kan betyda och han fattar "tipota"
Menar du "färska kryddor" kanske?
(undrar försiktigt...)