chevré på grillen

[Peter]

Ursprungligen postat av Hellen

Vad är skillnaden på chèvre, chevré och chevre?
// Helén

Uttalet! Accent, Accent grave eller ingen accent påverkar dock inte smaken på denna suveränt goda ost...

En kyl utan minst tre sorters ost är bara förspillt utrymme...

Eller som De Gaulles sade: Hur faan ska jag kunna regera ett land som har 500 olika sorters ost...

Nu ska jag gå och ta mig en smakbit av en Kvibbile Gräddädel som av en händelse råkar ligga i min kyl...! Den bästa grönmögelosten jag känner till! Världsklass! Gorgonzola kan bara gå och gömma sig. Blåmögel har vi inga bra i Sverige, men där kan jag rekommendera Bavaria Blue. Krämig med en klart distingt smak... MUMS!

Peter - sugen...