köpa kött på naxos?

[Malina]

På den stora gatan som går rakt upp från hamnen till vänster om man står med ryggen mot havet,alltså den gatan som bussen kör.I alla fall, där finns flera slakteributiker och fiskaffärer.

[spiro]

Finns charkaffär på huvudgatan i agios prokopios, om ni ska bo i närheten av den delen av Naxos! Var aldrig inne och kollade utbudet.

[lelo]

tack för svar! vet också att det finns chark & fiskaffärer i centrum, men har aldrig varit inne och kollat utbudet dumt nog

[Monica P]

Jag vet inte hur det är på Naxos, men här på Kalymnos finns en hel del charkuterier förutom att det säljs kött i de flesta supermarket.Vad jag vill berätta är att man inte alltid ser hela sortimentet eftersom färskt kött förvaras i kylrummen. Om man vill ha en bestämd köttbit är det bara att fråga. Nötkött heter " vodinó ", griskött heter " chirinó ".
Lamm är " arni´ " och killing heter " katsikáki".

Köttfärs mals helst direkt efter det att kunden valt en lämplig bit. Blandfärs blir " ana´mikto " .